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火龍果高產(chǎn)栽培要點（一）

薄肥勤施：由于果實采收期長，每年都要重施有機肥，氮、磷、鉀復合肥要均衡長期施用。開花結(jié)果期間要增補鉀、鎂肥，以促進果實糖分積累，提高品質(zhì)。結(jié)果期保持土壤濕潤，樹盤用草或菇渣覆蓋。天氣干旱時，3-4天灌一次水?；瘕埞渌扇苏祁愔参镆粯?，生長量比常規(guī)果樹要小。所以施肥要以充足、少量、多次為原則。

幼樹（1-2年生）以施氮肥為主，做到薄施勤施，促進樹體生長。成齡樹（3年生以上）以施磷、鉀肥為主，控制氮肥的施用量。

施肥應在春季新梢萌發(fā)期和果實膨大期進行，肥料一般以枯餅渣、雞糞、豬糞按1：2：7配方，每年每株施有機肥25千克。或在每年7月、10月和翌年3月，每株各施牛糞堆肥1.2千克、復合肥200克。火龍果的根系主要分布在表土層，所以施肥應采用撒施法，忌開溝深施，以免傷根。此外，每批幼果形成后，根外噴施0.3%硫酸鎂+0.2%硼砂+0.3%磷酸二氫鉀1次，以提高果實品質(zhì)。

由于火龍果采收期長，要重施有機質(zhì)肥料，氮、磷、鉀復合肥要均衡長期施用。完全使用豬、雞糞含氮量過高的肥料，使枝條較肥厚，深綠色且很脆，大風時易折斷，所結(jié)果實較大且重，品質(zhì)不佳，甜度低，甚至還有酸味或咸味。因此，開花結(jié)果期間要增施鉀肥、鎂肥和骨粉，以促進果實糖分積累，提高品質(zhì)。

火龍果的氣生根很多，可以轉(zhuǎn)化為吸收根。進行擴穴改土，可逐漸擴寬根系分布；也可綁扎牽導氣生根下地。

火龍果中含有的維生素成分

維生素 C在火龍果中含量豐富 ,其和果實中含量分別為 23. 3 mg /100g和 5. 22 mg /100g,火龍果花中花瓣、花蕊和花萼的維生素 C含量分別為17. 23mg /100g、 29. 84 mg /100g和 16. 06 mg /100g。

在火龍果中 ,維生素 B1、維生素 B2和維生素 B6含量分別為 0. 021 mg /100g、 0. 045 mg /100g和 4. 03mg /100g ,維生素 A和維生素 E含量分別為 3. 2μg /100g 和 1. 74 mg /100g ,煙酸含量為 8. 05 mg /100g。豐富的維生素 C可以使皮膚細嫩、美白及能抑制黑色素形成 ,同時維生素 A、維生素 C和維生素 E都具有很好的作用。

維生素 B1、維生素 B2和維生素 B6對機體新陳代謝、水平調(diào)節(jié)以及神經(jīng)調(diào)節(jié)功能等方面具有不可或缺的作用。

火龍果中含有的黃酮和黃酮醇類物質(zhì)

在火龍果中 ,總黃酮含量為 14. 3 mg /100g ,黃酮醇類物質(zhì)槲皮素和素的含量分別為0. 52 mg /100g和 2. 24mg /100g。

黃酮類物質(zhì)具有很強的和消除自由基作用 ,類黃酮類物質(zhì)具有、抗過敏、防治心腦血管疾病和抑制病毒等作用。

黃酮醇類 ,如槲皮素具有較好的祛痰作用 ,并有一定的平喘作用 ,此外還有增強抵抗力、減少脆性、增加冠脈血流量等作用。