?方形滅菌鍋具有高智能化的人機(jī)界面,整個(gè)滅菌流程全部有電腦PLC控制，通過觸摸屏進(jìn)行控制可獲得簡單的操作和理想的滅菌工藝。所有滅菌數(shù)據(jù)，F(xiàn)值，時(shí)間-壓力曲線等均可輸出，打印，保存。

可實(shí)現(xiàn)全自動化生產(chǎn)

平移門方形滅菌鍋，設(shè)備內(nèi)部和外部地面平行，可通過鏈條連接實(shí)現(xiàn)物料的自動化進(jìn)出，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的包裝，滅菌，裝卸的一體化和全自動化。

空間利用率高，產(chǎn)量大大提高。在相同的產(chǎn)量之下減少了占地面積，減少能耗，大大提高了工作效率，降低企業(yè)的生產(chǎn)成本。

滅菌工藝高，節(jié)能，環(huán)保

蒸汽，霧化后的滅菌水從不同角度直接在滅菌鍋內(nèi)噴灑，蒸汽和水混合對流，形成的度分布。設(shè)備為直接加熱間接冷卻，冷卻水和工藝水不接觸，避免食品的二次污染。同時(shí)滅菌過程中的工作介質(zhì)可循環(huán)利用，節(jié)約時(shí)間，能源。

滅菌器分為方形滅菌器和圓形滅菌器，方形滅菌器空間利用率較大，圓形滅菌器滅菌時(shí)間較短

圓形滅菌器的加熱方式：

電熱管加熱：在鍋體的底部開門處有擋水板，鍋內(nèi)底部配有加熱管/蒸汽管，當(dāng)鍋內(nèi)注入水后開啟電熱管/蒸汽，加熱水后產(chǎn)生蒸氣使用。此鍋不需要配備蒸氣鍋爐，安全環(huán)保。

蒸氣加熱；在鍋體底部加裝蒸氣進(jìn)口，連接蒸氣管道，此鍋需配備鍋爐，產(chǎn)生蒸氣后使用。對于有蒸氣鍋爐的客戶可使用此設(shè)備，但由于近年來國家對于環(huán)保的控制，燃煤鍋爐將逐漸關(guān)閉，被替他環(huán)保設(shè)備代替滅菌器升溫速度快、溫度受熱均勻，殺菌無死角、自動控制溫度（到設(shè)計(jì)溫度自動停止，低于設(shè)計(jì)溫度，自動升溫）自動控制壓力，自動控制溫度，自動排放壓力，泄壓，任意修改自動控制殺菌時(shí)間。滅菌器頂部帶有補(bǔ)壓、泄壓、排氣、安全閥、壓力表管口、為了有效的節(jié)約能源，滅菌器帶有保溫層。

開門方式為：方便快捷式手動旋轉(zhuǎn)開門，齒合式法蘭閉合關(guān)門，密封圈采用日本進(jìn)口硅膠制作，密封圈開、關(guān)罐門時(shí)無磨損現(xiàn)象，使用壽命達(dá)到2-3年/根以上