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棗樹苗嫁接法技術(shù)要點

1、什么是嫁接，嫁接是指剪截植物體的一部分枝或葉，嫁接到另外一株植物體上，使二者成為一新的植株。被剪截植物上的枝或芽叫接穗，被嫁接的植物叫砧木。嫁接的優(yōu)點：嫁接后的植物生長發(fā)育和開花結(jié)果，能保持原品種性狀不變。嫁接苗比扦插苗、實生苗生長發(fā)育快。增強適應(yīng)不良環(huán)境的能力強。植株的蟲能力強。

2、棗樹苗嫁接，目前棗樹規(guī)?；缰饕姆敝撤椒āＵ枘居兴釛?、銅錢樹和本砧，其中以酸棗為常用。酸棗苗的培育通常用實生繁殖的方法。種仁在播種前用溫水（55－60℃）浸種4－5h，溝播或穴播，每666.7m2播種量為1.5－2.0kg，播種深度1—2cm，播后覆蓋地膜。棗樹嫁接一般從棗樹萌芽前2－3周開始，一直延續(xù)到5月中旬。苗圃地常采用的嫁接方法是改良劈接法，與劈接法不同的是剪砧時剪面與苗莖呈一定角度，為一斜面，切砧時，剪鋒從斜面高的一側(cè)斜切一刀，這樣有利于砧穗愈合和提高嫁接效率。

棗樹的形態(tài)特征（一）

花黃綠色，5基數(shù)，具短總花梗，單生或2-8個密集成腋生聚傘花序；花梗長2-3毫米；萼片卵狀三角形；花瓣倒卵圓形，基部有爪，與雄蕊等長；花盤厚，肉質(zhì)，圓形，5裂；子房下部藏于花盤內(nèi)，與花盤合生，2室，每室有1胚珠，花柱2半裂。

核果矩圓形或長卵圓形，長2-3.5厘米，直徑1.5-2厘米，成熟時紅色，后變紅紫色，中果皮肉質(zhì)，厚，味甜，核頂端銳尖，基部銳尖或鈍，2室，具1或2種子，果梗長2-5毫米；種子扁橢圓形，長約1厘米，寬8毫米。

花期5-7月，果期8-9月。

棗樹的修剪（二）

棗頭是形成棗樹骨架和結(jié)果基枝的基礎(chǔ)，多由主芽萌發(fā)形成，具有旺盛的延生能力，生長停止后，頂部形成頂芽，翌年萌發(fā)，繼續(xù)延長生長，或一年中萌發(fā)生長兩次。加粗能力很強。棗樹的主要依賴于棗頭，利用棗頭擴大結(jié)果面積，增加新棗股，對棗樹的增產(chǎn)和更新提供條件。

棗頭二次枝（結(jié)果基枝）一般長5-10節(jié)，每節(jié)上又有主副芽。主芽當(dāng)年不萌發(fā)，翌年形成棗股。所以說二次枝是著生棗股的基礎(chǔ)，而副芽當(dāng)年萌發(fā)抽生棗吊，這類棗吊一般雖能開花，但結(jié)果少，果實小，品質(zhì)差。常以摘心提高座果率，促進果實發(fā)育。

在棗頭二次枝基部側(cè)生的主芽，一般當(dāng)年不萌發(fā)，呈休眠狀態(tài)存在，或于來年形成棗股，繼續(xù)發(fā)出棗吊結(jié)果。但在一定條件下，如遇刺激（如機械損傷或水肥充足）這種棗股也可萌發(fā)棗頭。但樹體衰弱或營養(yǎng)較差的條件下，也可由棗頭轉(zhuǎn)化為棗股。這種枝芽互相轉(zhuǎn)化，就是棗樹修剪的主要依據(jù)。