深圳科創(chuàng)園商用廚具有限公司主營：蒸包爐,節(jié)能煮面爐,湯粥爐,水餃爐等蒸煮設(shè)備
科創(chuàng)園專業(yè)生產(chǎn)湯面爐

我廠蕞新研制的湯面爐，此餃子爐給客人飲用餃子湯的同時將鍋內(nèi)的水更新,將已通過外熱水套加熱的水補充到鍋內(nèi)。具有換水時間短、開鍋速度快、節(jié)約時間等優(yōu)點。 節(jié)能煮餃子爐的誕生是一次對傳統(tǒng)煮餃子方式的革命。本產(chǎn)品全部采用不銹鋼厚板制作，堅固耐用，具有操作簡單、使用方便、故障率低等特點。是專業(yè)餃子館煮餃子的蕞佳設(shè)備。

湯面爐煮餃子的方法技巧

用高壓鍋煮餃子,次煮的餃子因為時間太長啦,牛肉餃子結(jié)果被煮成了面糊糊煮牛肉丸子啦~~后來,在父母研究之下,終于找了蕞佳的煮餃子的時間和方法,關(guān)鍵就是時間的控制~~~

一、用餃子鍋將水煮開，開始下餃子；

二、用勺子輕輕攪動餃子，待餃子漂上來。蓋上餃子鍋的蓋，同時放上減壓閥，立刻就開始數(shù)秒（不能等白氣冒出來）；

肉餃子—-兩分三十秒；

素餃子—-兩分十五秒；

三、將高壓鍋端下來，放在水管上，用涼水沖透至無氣；

四、開蓋撈餃子；

五、餃子撈完后，待鍋內(nèi)水開后，再煮第二鍋。

煮粉怎么煮才好吃，當(dāng)然少不了一個好的過和爐灶

步，把需要的材料洗好切好，下油入鍋，放西紅柿去炒出番茄汁。

第二步，加水到番茄汁中，適量就行，一般根據(jù)自己的食用量添加就可以了。多了也不好，少也又太干。

第三步，把準(zhǔn)備好的雞蛋，打入鮮湯中。

第四步，放入準(zhǔn)備好的米粉，記住不好放多了，根據(jù)平時自己的食量還適當(dāng)添加，不然多了吃不完就浪費了。

第五步，放入準(zhǔn)備好的青菜，一般我煮粉都比較喜歡放青菜，一個是顏色上也比較好看，二個是多吃青菜增加維生素，非常棒不錯的。

第六步，添加食用鹽和各種配料，根據(jù)自己的喜好來適當(dāng)添加。后出鍋慢慢品嘗。