山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司主營：商用洗碗機(jī),商用洗菜機(jī)，洗米機(jī)，燒烤簽清洗機(jī)，分餐盤機(jī)
山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司主營：商用洗碗機(jī),商用洗菜機(jī)，洗米機(jī)，燒烤簽清洗機(jī)，分餐盤機(jī)

分為商用洗碗機(jī)和家用洗碗機(jī)。1．商用洗碗機(jī)適用商業(yè)用途，一般用于賓館、飯店、餐廳等，其特點(diǎn)是高溫、消毒、大強(qiáng)度、短時(shí)間處理，有傳送帶式洗碗機(jī)，飛引式洗碗機(jī)，門式洗碗機(jī)（又稱掀蓋或揭蓋式）和臺(tái)式洗碗機(jī)；

2．家用洗碗機(jī)只適用于家庭，主要有柜式、臺(tái)式及水槽一體式。  臺(tái)式洗碗機(jī)為小型機(jī)，一般洗滌容量不超過5套餐具。柜式洗碗機(jī)又分為45CM和60CM柜機(jī)，洗滌容量分為8套和12套餐具  。水槽洗碗機(jī)將水槽及洗碗機(jī)功能融為一體，大小與水槽一致，洗滌容量為6套餐具。

洗碗機(jī)的保養(yǎng)

使用55℃或65℃檔清洗餐具，剛停機(jī)，請(qǐng)勿用手觸摸加熱器，以免皮膚，通常停機(jī)30分鐘，待加熱器冷卻后再作機(jī)內(nèi)處理。

操作程控器旋鈕，只能向順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)，切勿旋力倒旋，以免損壞程控器。如果轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕不慎，錯(cuò)過程序指示的位置，此時(shí)應(yīng)作順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，經(jīng)“關(guān)”（OFF）檔至“開”（ON）檔位置，再重新運(yùn)行。

使用或清洗洗碗機(jī)，其控制機(jī)構(gòu)如程控器、選擇開關(guān)、門控開關(guān)切勿被水淋濕，以免降低絕緣性能而引起漏電。

根據(jù)洗滌方式洗碗機(jī)的種類：

洗滌方式洗碗機(jī)可分為葉輪式、噴射式、淋洗式和超聲波式四種洗滌方式。目前較為常見的有葉輪式和噴射式，前者有類似洗衣機(jī)波輪的葉輪；后者靠邊射水流邊旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)臂進(jìn)行洗滌而得名。這兩種洗碗機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡單、洗滌效果較好、售價(jià)較低和維修容易等特點(diǎn)，很適合一般家庭使用。

根據(jù)結(jié)構(gòu)形式分類：

按結(jié)構(gòu)型式來分為臺(tái)式單層洗碗機(jī)、落地式單層洗碗機(jī)和落地式雙層洗碗機(jī)、柜式單層洗碗機(jī)等型式。