食品級安賽蜜           安賽蜜廠家價(jià)格           安賽蜜基地供應(yīng)

產(chǎn)品簡介：

【產(chǎn)品名稱】AK糖

【英文名稱】 AK sugar

【產(chǎn)品分子式】C4H4SKNO4

【產(chǎn)品分子量】201.24

【產(chǎn)品概括】

AK糖，學(xué)名乙?；前匪徕洠ˋcesulfame-K），又叫安賽蜜。是一種健康新型高強(qiáng)度甜味劑。它是一種有機(jī)合成鹽， 其口味酷似蔗糖，甜度為蔗糖的200倍，與其他甜味劑使用時(shí)具有協(xié)同增甜效果。

【產(chǎn)品性狀】：白色結(jié)晶狀粉末，無嗅。甜味感覺快，沒有任何不愉快的后味，味覺不延留，感覺時(shí)間不比食品本身的味覺長。高濃度時(shí)有時(shí)會感到略帶些苦味，但在低濃度的食品中沒有此感覺。其水溶液的甜度不隨溫度的上升而下降。

【主要用途】：

1、安賽蜜廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)。食品方面用于飲料、糖果、糕點(diǎn)、冰淇 淋、果醬、布丁、烘烤食品和餐桌甜包、奶制品等幾乎所有甜味產(chǎn)品中。 

2、因耐高溫、耐酸堿， 以及在溶液狀態(tài)長期穩(wěn)定性等特性，安賽蜜適合于各種類型飲料包括果汁、碳酸型和乳酸菌類等飲料中, 能使口感特性增效，并使飲料稠度、粘度增加， 并能避免高溫引起的結(jié)焦等現(xiàn)象，同時(shí)大大降低成本。

3、用于糖果類食品增甜，甜味感迅速，能帶有良好的果味和甜味，入口即感到類似蔗糖的甜味。

4、可以制出各種薄片狀、 顆粒狀、 粉末狀以及溶液狀的餐桌甜味劑。

【應(yīng)用范圍】

按我國GB2760－90規(guī)定，可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)、果醬類、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料，大使用量0.3g/kg 。