諸城市鴻盛食品機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
鴻盛機械-低溫連續(xù)式油炸機加工設(shè)備-果蔬脆片連續(xù)式油炸機制造商
價格
訂貨量(臺)
¥21000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市鴻盛食品機械科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
閆經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
油炸鍋市場分析
國內(nèi)市場分析:隨著肉類食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,油炸機,肉類深加工的比例在不斷增加,新的肉類加工廠也在不斷涌現(xiàn),這些企業(yè)就需要投入大量的加工設(shè)備。另外,上個世紀(jì)八十、九十年代購入的大批國外設(shè)備已趨于淘汰,需要更新。1、自動控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng):2、利用“油水分離"的原理,炸油中的殘渣自動濾出,保證炸油清潔,炸油可長期使用,不會變黑。因此,國內(nèi)市場對肉類加工機械的需求量將會不斷增大。目前國內(nèi)肉類加工五十強企業(yè)所使用的主要設(shè)備均為進口,隨著國內(nèi)肉類機械制造業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的提高,這些企業(yè)就會逐步采用國內(nèi)的肉類機械,其需求額是很大的。從另一方面來說,大量進口設(shè)備對于肉類加工企業(yè)是一個沉重的包袱。因為固定資產(chǎn)的投入過大,將大大影響肉類產(chǎn)品的成本,使得企業(yè)在銷售上無競爭力。國內(nèi)已有好些廠家在引進了較昂貴的設(shè)備后,由于無法消化,以致企業(yè)走下坡路而停業(yè)。有些尚在運轉(zhuǎn)的廠家,也由于固定資產(chǎn)折舊費用較高,使得企業(yè)無利潤可言。實際上肉類加工企業(yè)并不一定想從國外進口設(shè)備,如果我們?nèi)忸惣庸C械業(yè)所提供的產(chǎn)品能達到國外差不多的水準(zhǔn),相信他們肯定會優(yōu)先考慮從國內(nèi)購買。
連續(xù)式油炸機
我們以幫助客戶實際解決問題為目的研發(fā)定制設(shè)備,一對一的定制開發(fā),做到設(shè)備專業(yè)化,功能細節(jié)化。 全自動油炸機采用油水混合工藝,在工作過程中實現(xiàn)自動過濾排渣,保證炸油的純凈,能源可采用電、燃氣直接加熱的方式。投資少,自動化程度高,適用于魚類、禽類、水產(chǎn)、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴等客戶的大批量生產(chǎn)。 我公司生產(chǎn)的youzhaguo、油炸單機均采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,保證質(zhì)量,工藝環(huán)保,操作簡單,歡迎新老客戶光臨、洽談合作! 巧用原理,油不變黑 利用油的溫度關(guān)系,對油層進行加溫,油溫在0—400℃之間可調(diào),而下面油層溫度卻保持在95℃以下,在油炸過程中,產(chǎn)生的殘渣全部沉入低溫中,這從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中的殘渣被燒焦、油被氧化變黑而產(chǎn)生致癌物的問題。
真空油炸機
真空油炸機主要應(yīng)用于:
①水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;
③干果類:大棗、花生等;
④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。
真空油炸機特點:
1、在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);
2、自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);
3、脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;
4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗;
5、該機采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。
優(yōu)點:保色 保香 降低油脂劣變程度
連續(xù)式油炸機