景翔牌水產(chǎn)品解凍機(jī) 鴨掌解凍清洗設(shè)備 鴨胸肉解凍機(jī)

解凍機(jī)適用于：

1、-18℃的肉類（凍豬產(chǎn)品、凍雞、凍鴨、凍鵝、凍牛、凍羊、凍兔產(chǎn)品）（板、塊、盤）的解凍、化凍、瀝血、清洗。

2、-18℃的水產(chǎn)類；海產(chǎn)類（凍魚、凍蝦、凍魷魚、凍蛤蜊肉）（板、塊、盤）產(chǎn)品的解凍、化凍、清洗。

景翔解凍機(jī)設(shè)備的優(yōu)點：采用水浴式常溫解凍機(jī)將產(chǎn)品還原天然解凍方式，對產(chǎn)品品質(zhì)不會造成影響，對于產(chǎn)品的顏色、新鮮度都不會有影響；有效解決食品企業(yè)的化冰難，解凍時間漫長，產(chǎn)品解凍不均衡，浪費(fèi)水能源及冬天員工不愿接觸冰水和夏天產(chǎn)品解凍時間較長，較慢，速度跟不上生產(chǎn)的需要，特別推出了解凍線系列。

景翔解凍原理：將凍肉（板、塊）等料放進(jìn)加滿水（該機(jī)采用流動水為解凍介質(zhì)）的解凍池（通過鼓泡發(fā)生裝置產(chǎn)生高壓氣泡）用高壓氣泡將水快速翻騰，讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞，相互摩擦，從而達(dá)到快速解凍的目的。解凍池旁邊有恒溫池（溫度維持在15至20℃左右），水從恒溫池流入解凍機(jī)入料口處，隨著凍品化冰解凍，網(wǎng)鏈上的產(chǎn)品向出料方向出料，解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降，到出料這段時間，水再從解凍池進(jìn)入到恒溫池，這樣循環(huán)利用，起到對水資源的節(jié)約，又能環(huán)保。既能降低成本，又提高工作效率。