四川康百瑞供應(yīng)食品級(jí)孟加拉玫瑰紅
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¥220.00
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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四川康百瑞生物科技有限公司
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聯(lián)系人
周亞林
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)商,貿(mào)易商,代理商,
所在地區(qū)
四川省成都市
供應(yīng)食品級(jí)孟加拉玫瑰紅 孟加拉玫瑰紅量大從優(yōu) 孟加拉玫瑰紅廠家批發(fā)
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
主要用于糕點(diǎn)、烘焙點(diǎn)心、水產(chǎn)品、農(nóng)水加工品、櫻桃、魚糕、海、帶魚肉卷、香腸、糕餅、魚松等的著色,為紅色著色劑。
產(chǎn)品詳情:
孟加拉玫瑰紅(Rose Bengale)又稱別名食用赤色105號(hào)(日),是由四氯熒光素碘化后用氯化鈉鹽析,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)制成的食用合成色素。孟加拉玫瑰紅外觀為紫紅至紅褐色顆粒或粉末,無臭。易溶于水及乙醇,難溶于硬度高的水,溶于甘油、乙二醇,不溶于油脂、乙醚。水溶液pH值為6.5~10時(shí),呈帶藍(lán)的紅色。耐光、耐酸性弱,耐熱性(105℃)、耐氧化性、耐還原性較好,耐堿性、耐食鹽性強(qiáng)。穩(wěn)定性好、色澤鮮艷、調(diào)色自然、著色力強(qiáng)。