麥飯石在農(nóng)作物種植中的作用明顯，尤其是中華麥飯石，作為麥飯石中優(yōu)質(zhì)的品類，其對農(nóng)作物種植的作用顯著：

1.增強農(nóng)作物活力，提高農(nóng)作物產(chǎn)量

麥飯石用作肥料添加劑，能供給農(nóng)作物所需的礦物質(zhì)和微量元素，促進植物生長。麥飯石能夠穩(wěn)定、提高、平衡土壤的物理機能，所以它比其它土壤改良劑有優(yōu)勢。可以減少化肥、土壤改良劑的使用，并可經(jīng)濟、有效地改善土質(zhì)，保護環(huán)境。

2.提高作物質(zhì)量、抑制部分病害、改善品質(zhì)

將麥飯石肥料用于農(nóng)作物，有促進早發(fā)而不早衰、植株健壯、增強抗寒抗旱能力、抑制部分病害、提高質(zhì)量和改善農(nóng)作物品質(zhì)的作用。

3.提高培苗質(zhì)量，延長開花期，使枝葉茂盛

加入麥飯石浸出液可促進花苗的生根，縮短培養(yǎng)時間，降低苗的培養(yǎng)成本。麥飯石浸提液不僅可以提供礦物質(zhì)微量元素，而且對細胞活性有重要的調(diào)節(jié)作用。能更好地保持鮮花的吸水能力，增強切花花朵的膜損傷修復(fù)能力，使其枝繁葉茂。

4.吸附有毒物質(zhì)，提高產(chǎn)品利用率

麥飯石對霉菌毒素有較強的吸附清除能力，吸附清除率為98% ，是一種比較切合實際、成本低廉的去毒途徑。如將麥飯石粉 添加到棉籽餅中，麥飯石與棉籽餅中的棉酚結(jié)合，從而降低了 棉籽餅的毒性，提高了棉籽餅的利用率。

麥飯石呈多孔性海綿狀結(jié)構(gòu)，溶于水時會產(chǎn)生大量的帶有負電荷的酸根離子，這種結(jié)構(gòu)決定了它有很強的選擇吸附性， 可減少動物體內(nèi)某些病原菌和有害重金屬元素等對動物機體的侵害。麥飯石含有 K、Na、Ca、Mg、Cu、Zn、Fe、Se 等對動植物有益的礦物質(zhì)元素，且這些元素的溶出性好。