涼皮機性能：
1.操作簡便，節(jié)能耗低
2.一機多用，用不同原材料，可生產不同產品，涼皮、米皮、粉皮、面皮、大拉皮等
3.不同型號機器，時生產量不同，150斤、300斤都有，二人操作，自動折疊，分離，省力省時
4.提供生產技術及調料配方，該機一年內免費保修，終身維修
5.一改其它機型靠調壓器和試驗調溫的笨方法，采用儀表恒溫控制，使工藝變的簡單化，人人均可 操作
6.人性化造型結構，儀表盤與工作臺安裝在同一方位，一切參數(shù)醒目直觀，方便操作
7.主要部件采用鋁合金和不銹鋼，符合國家食品衛(wèi)生標準，美觀耐用
8.使用本機洗面和不洗面均可操作，厚薄均勻，不需拆機清理，靠儀表控制操作，無需用刷抹油




涼皮機的產品優(yōu)勢
一、自動化程度高，人人能操控：
微電腦控制，藍屏數(shù)顯，“傻瓜式”操作，蒸箱溫度，上漿速度，傳送帶速度都可任意調節(jié)設定，溫 控精度達0、1℃，質量穩(wěn)定，且出品率高。產品可自動折疊，自動定長切斷切片切條。
二、節(jié)能，賺錢有保障：
蒸箱采用雙層不銹鋼板，內襯隔熱保溫材料，采用直熱式升溫，升溫快，熱效高， 經科學測算，比 普通河粉涼皮機節(jié)能45%以上。電熱式、蒸汽式、燃油式、燃氣式、電汽兩用式、燃氣燃油兩用式、 油電混合式、燃油蒸汽兩用式，可任意選擇。
三、制造精良，使用放心：
嘉龍機械十幾年如一日，奉行質量。產品嚴格執(zhí)行Q/WHR002-2009標準生產，使用進口不銹鋼板精工 制造，功能完善，操控簡便，美觀耐用，性能穩(wěn)定，安全環(huán)保。
四、技術先進，簡單易學：
嘉龍開發(fā)研制的多種河粉、涼皮生產配方，口味豐富，可滿足東西南北各地市場需求，所有配方無化 學添加劑，安全衛(wèi)生，原料普遍易購，價格低廉。刷油系統(tǒng)采用滴刷滾涂工藝涂抹食用油，油膜厚度 十分均勻，且用油極少，用油量只有普通河粉機的七分之一。
五、一機多用，產品不愁銷：
可生產河粉、腸粉、涼皮、面皮、米皮、粉皮、大拉皮、豆絲、豆皮等多種產品并且產品厚薄寬窄可 以任意調節(jié)。，其產品筋道有彈性，口感好。
六、型號全，任意選擇：
設備時產量從30Kg～到500 Kg大小不等，投資規(guī)?？纱罂尚?，個體經營，食堂加工，批量生產均可。 并且可以根據用戶需要隨時改制定制各種機型。






仿手工圓形涼皮機操作員注意事項：1、首先把機器裝置在水平位置，特別是輸送帶更要水平，否則 做出的米皮薄厚不均勻。2、要把水加到一置，水位過高會影響米皮的質量，過低會損壞加熱管 ，導致漏電，注意水開后不要跑到輸送帶上即可。同時根據水位的高低來調整浮球在副水箱內的高低 位置即可。（注：浮球的一端要直接通到水龍頭上保持經常有水。）3、打開加熱開關，開始加熱同 時打開輸送開關，調整輸送帶的位置，不讓跑偏、然后用濕毛巾在輸送帶上涂灑均勻。當溫度表的指 針指向100度-110度時方可制作米皮。4、做米皮時，先將面水倒入料斗內，再打開變速電機開關，根 據米皮的厚薄來決定電機的轉速，轉的越快、米皮越厚，否則越薄。5、本機上有涂油裝置，把涂管 直接插入第二布袋內打開油杯底部閥門即可（用高溫后的油）。6、根據米皮出來的質量需要打開哪 個風扇，就打開那個。切絲時要把切刀底部的風扇關閉。7、出來的米皮沒有冷卻前勿用手動，以防 粘連。8、工作完備后，首先關閉加熱開關，把輸送帶上的東西清理干凈后關閉輸送帶開關。以此類 推，關閉所有開關即可。9、面水的調配，用一般小麥面粉即可。經過洗面、過濾、沉淀（沉淀時間 約為6-8小時），然后把多余的清水倒掉，稀稠要適中，一般配比為1：，也可以根據實際情況來定。

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