品      名： β-環(huán)狀糊精

品      級： 食品級

品      牌： 迎美

產(chǎn)      地： 廣東

廠      商： 郁南縣永光環(huán)狀糊精有限公司

白色或幾乎白色的結(jié)晶固體或結(jié)晶性粉末；無臭，略有甜味；溶于水，難溶于甲醇、乙醇、丙酮等；本品在堿性水溶液中穩(wěn)定，

遇酸則緩慢水解，其碘絡(luò)合物呈黃色；結(jié)晶呈板狀；可與多種化合物形成包合物，使其穩(wěn)定、增溶、緩釋、乳化、抗氧化、抗分

解、保溫、防潮，具有掩蔽異味的作用，是新型分子包裹材料