?花生炒貨機的工藝流程

1、原料：選用新鮮飽滿的花生，剔除雜質(zhì)和霉?fàn)€變質(zhì)的顆粒

2、烘炒：用滾筒炒爐將花生仁在100度左右溫度烘炒15-20分鐘，使花生仁中的羰基化合物與氨基化合物在高溫條件下發(fā)生美拉德反應(yīng)而使制品增加香氣，同時有利于去除紅衣。

3、脫皮：用木壓板搓揉去花生衣，以去除花生皮上的色素和單寧的澀味，使花生乳色澤潔白，香味濃郁，口感細(xì)膩。

產(chǎn)品細(xì)節(jié)圖

花生炒貨機炒制工藝：花生炒制機采用臥式滾筒，360度攪拌滾動，自動攪拌翻炒，電磁加熱與攪拌均勻，相對密封，特作炒貨出入鍋便捷，漏斗進貨，省時省力，花生炒制機具有自動出鍋功能，使用簡單，快捷，易懂等諸多優(yōu)點，使用該花生炒制機配合我們贈送的特制配方和技術(shù)炒制的食品色澤與口味更佳，遠距離香氣年鼻，多用途的花生炒制機，為了適應(yīng)各種不同的場所使用,公司開發(fā)了很多種機型供選擇。

發(fā)貨現(xiàn)場

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