施肥分為基肥和追肥兩大類。

基肥：系指在種植花苗前施入土壤中的肥料，露地栽種花卉，先在土壤中拌入基肥，然后復(fù)土栽苗；室內(nèi)盆栽花卉，可在盆土底層放入基肥，例如豆餅、魚骨粉等。

追肥：系指在花苗生長季節(jié)追施的肥料。露地花卉，可在花苗四周施干肥，而后澆水，也可直接灌糞稀。盆栽花卉可以在盆土表面灑干肥末，然后松土、澆水。追肥可分為肥水（用豆餅、麻醬渣或馬蹄片、羊角等浸泡液，發(fā)酵后施用。肥水適用于花圃或露天擺放的大盆花）、礬肥水（系指在浸泡的肥水中加入0.1%的硫酸亞鐵，此種肥適用于南方強(qiáng)酸性土壤花卉，例如茶花、杜鵑、梔子、含笑、米蘭、茉莉花等）、肥片（系指用化肥配制而成的固體肥料）。根外追肥（系指在花苗地上部分噴灑磷酸二氫鉀溶液，濃度為0.1%，可使花苗葉色濃綠且具光澤，同時還可防止花卉落花、落果）。

主要有人糞尿、畜禽糞及各種餅粕，例如豆餅、麻醬渣、棉籽餅等，它們含有豐富的氮、磷、鉀及微量元素。氮肥有促進(jìn)花卉枝葉繁茂的作用；磷肥主要來源于骨粉，有促進(jìn)花色鮮艷，果實(shí)肥大的作用；鉀肥是以草木灰為主的肥料，有促進(jìn)花卉枝干及根系健壯的作用。施用有機(jī)肥一定要經(jīng)過發(fā)酵，生肥容易損傷花卉根系。蚯蚓糞是指蚯蚓排出的糞粒，無毒、無臭、干凈衛(wèi)生，其中含有機(jī)質(zhì)32.4%、氮2.15%、磷1.76%、鉀0.27%，并含有23種氨基酸，是農(nóng)林、花卉、城市綠化的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。