自熟涼皮機(jī)性能特點(diǎn)：
一、自動(dòng)上漿：數(shù)控涼皮機(jī)包含了數(shù)控計(jì)量上漿泵，料桶放在機(jī)器旁邊地上或者遠(yuǎn)處通過(guò)管道連接過(guò) 來(lái)即可，而傳統(tǒng)涼皮機(jī)都是在機(jī)器的上方有個(gè)料槽往下自然漏漿，需要人工不斷的往料槽里加漿。
二、計(jì)量上漿：計(jì)量泵每小時(shí)、每分鐘甚至每秒的上漿量都是被微電腦控制的，這樣就可以通過(guò) 控制進(jìn)漿量而控制涼皮機(jī)整體的涼皮產(chǎn)出速度。進(jìn)漿量可以隨時(shí)調(diào)整，從而可以和蒸箱熱量 進(jìn)行匹配，保持涼皮的成熟度。熟透的涼皮才有爽滑筋道，不需要添加任何增稠劑！
三、定厚噴涂漿：電腦控制在傳送帶上的涂漿厚度，厚度在微電腦上設(shè)置即可，設(shè)置多厚就出多厚的 涼皮。和漿的稀稠度、傳送帶速度等其它任何因素都沒(méi)有關(guān)系，厚度永遠(yuǎn)統(tǒng)一！
以上三大顯著特點(diǎn)就是數(shù)控涼皮機(jī)的優(yōu)勢(shì)，你或許會(huì)反駁一點(diǎn)，說(shuō)我的涼皮機(jī)用一個(gè)水泵往料槽里送 漿，多余的漿通過(guò)料槽上部的溢流口回流到料桶里，周而復(fù)始循環(huán)，一樣自動(dòng)上漿。那你不覺(jué)得這樣 麻煩嗎？且往下看，二、三點(diǎn)才是你無(wú)法反駁的。





網(wǎng)紅涼皮機(jī)特點(diǎn)：
比手工制作快2-10倍，節(jié)省費(fèi)用40%，只需一人操作，自動(dòng)刷油、分離、切條、折疊。
該機(jī)器安全采用電力產(chǎn)生蒸汽制作，改變了傳涼皮機(jī)統(tǒng)爐灶制作涼皮的惡劣，又滿足旺季資源供應(yīng)， 實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；a(chǎn)的夢(mèng)想。
涼皮是我國(guó)北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃，涼拌、熱炒均可。無(wú)需用水浸泡，出機(jī)即可 食用。由于其直接用面水制作，出機(jī)即可食用。由于其直接用面水制作，出機(jī)即為熟品，比手工面皮 筋道，透亮。鼎諾機(jī)械為涼皮機(jī)生產(chǎn)廠家，1斤面粉可做2.5斤左右的涼皮，加上獨(dú)特的湯汁勾兌，香 料配制秘方，使這種膾炙人口的風(fēng)味為中華名小吃。





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