產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品性狀

產(chǎn)品用途

谷胱甘肽添加到面團中去，能縮短混捏時間，即使在混捏結(jié)束后，先保存一定時間，也不會影響解凍后的發(fā)酵，并生產(chǎn)出質(zhì)量良好的面包。由于國外面包加工行業(yè)中預(yù)制冷凍面團，作為面包的一種原料，大規(guī)模生產(chǎn)后，分送到各消費點，現(xiàn)場烤制新鮮面包的比重增加，這是一種面包加工業(yè)的發(fā)展趨勢。

1、加入到面制品中，可起到還原作用。不僅使制造面包的時間縮短至原來的二分之一或三分之一，勞動條件大幅度改善，并起到食品營養(yǎng)的強化作用及其他功能。

2、將其加入到酸奶和嬰幼兒食品中，相當于維生素C，可起到穩(wěn)定劑的作用。

3、將其拌到魚糕中，可防止色澤加深。

4、加到肉制品和干酪等食品中，具有強化風(fēng)味的效果。

應(yīng)用領(lǐng)域

1.【食品行業(yè)】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷凍飲品，調(diào)味品，飲料類， 烘焙制品，水產(chǎn)品，糧食制品，蛋及蛋制品等

2.【醫(yī)藥行業(yè)】：保健食品，基料，填充料，醫(yī)藥原料等 

3.【飼料獸藥】：動物飼料，營養(yǎng)飼料，水產(chǎn)飼料，維生素飼料等 

4.【日化用品】：洗面乳，霜，化妝水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等

5.【實驗試劑】：可用于實驗研發(fā)

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