煙燒烤爐在使用中注意保養(yǎng)的地方?

無(wú)煙燒烤爐在使用中注意保養(yǎng)的地方

1、無(wú)煙燒烤爐使用中要注重保持干凈,每天收工后要把機(jī)器的吸煙部分清洗擦拭，防止油污積累過(guò)厚。不要有燒烤的殘余食品或者炭灰、油漬。對(duì)于抽煙縫隙盡量保持15天左右拆開(kāi)清洗一遍。

2、要注意將燒烤爐安放在通風(fēng)、干燥的地方，蓋一下，防止下雨淋到。

 3、不要將重物壓放在烤爐上，車子移動(dòng)的時(shí)候輕拉輕放！

4、烤網(wǎng)可以用食用油涂抹以防生銹，影響燒烤口感。

企業(yè)本著“信譽(yù)、效益、合作雙贏”的原則竭誠(chéng)與社會(huì)各界合作，為中國(guó)的環(huán)保事業(yè)貢獻(xiàn)一份綿薄之力。

不僅環(huán)保、無(wú)煙，攜帶方便可移動(dòng)，而且，出菜快，無(wú)任何污染，是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手！

該燒烤車是一體式自帶排煙凈化裝置的無(wú)煙凈化燒烤車，采用高壓等離子技術(shù)高效處理油煙，清除大部分氣味，凈化率可達(dá)到98%，目測(cè)無(wú)煙，滿足室內(nèi)外環(huán)保要求。長(zhǎng)度不限，定制生產(chǎn)。

新鮮的海鮮肉質(zhì)密且富有彈性，從冰箱取出的海鮮燒烤前腌制時(shí)間不宜超過(guò)30分鐘。烤魷魚(yú)卷時(shí)，在上面薄薄刷一層蛋黃，色澤會(huì)更漂亮，味道更佳。蛤仔及魚(yú)片在燒烤時(shí)，錫箔紙包起來(lái)，這樣不易將魚(yú)皮烤焦，也容易儲(chǔ)存鮮美的湯汁。燒烤約2～3分鐘，魚(yú)片凸起，即可食用。

另外，還有烤生蠔的時(shí)候，快熟了的時(shí)候，將蒜蓉、姜末、醬等佐料放入進(jìn)去，地保證了蠔肉的新鮮還增加了蠔的野味感覺(jué) 。需要注意在大排檔點(diǎn)生蠔的時(shí)候，肉殼分離的生蠔不要吃，那有可能是“組裝”的。