本設(shè)備使用板線高壓電場(chǎng)，并把該項(xiàng)放電技術(shù)成功運(yùn)用到等離子凈化器里。電場(chǎng)的低溫等離子凈化器的凈化效率大大提高。圓筒蜂巢短極距電場(chǎng)已成功運(yùn)用于餐飲業(yè)油煙凈化和工業(yè)油霧凈化，且配置強(qiáng)勁的高頻高壓電源，具有98%以上的油煙凈化效率，能夠在要求極高的環(huán)境下實(shí)現(xiàn)低空排放。

油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電油煙凈化器。其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上，由于機(jī)械碰撞、阻流而捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí)，在高壓電場(chǎng)的作用下，油煙氣體電離油霧荷電。大部分降解炭化，少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下，向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在集板上，并且在自身重力的作用下流到底部集油盤，經(jīng)底部排油孔排出。余下的微米級(jí)油霧被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣。同時(shí)，在高壓發(fā)生器的作用下，電場(chǎng)內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧，去除油煙中的部分異味。