超市商用冷柜是保持恒定低溫的一種制冷設(shè)備，也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫冷態(tài)的民用產(chǎn)品。島柜分為:單出風島柜和雙出風島柜其作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部細菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期作用的。箱體內(nèi)有壓縮機、制冰機用以結(jié)冰的柜或箱，帶有制冷裝置的儲藏箱。超市商用冷柜小常識你知道多少?風冷與直冷各有優(yōu)劣，各有千秋。 一、風冷與直冷的分界點在300升左右，大容積多間室風冷有優(yōu)勢。 二、容積大，間室多，風冷在冷量分配上有優(yōu)勢。如果采用直冷將有技術(shù)上的障礙，很不容易實現(xiàn)。直冷間室做到3個基本到了極限，如想做更多間室，將犧牲一些性能。因此看到市面上的某些大容積多間室(甚至是抽屜門)的直冷超市商用冷柜，千萬不要相信它。這種產(chǎn)品市面上并不少見，多集中在小品牌的產(chǎn)品，主銷。

島柜

島柜的優(yōu)勢

1.配備進口壓縮機組，可根據(jù)客戶需求做內(nèi)置和外置機組；

2.進口機組，一體式/分體式制冷方式，真正做到低噪音，高能效，環(huán)保節(jié)能，安全，穩(wěn)定；

3.制冷速度快，冷氣分布均勻，自動化霜的功能；

4.鮮肉冷藏柜柜體的長度，可根據(jù)客戶需求定做；

5.適用于客流量比較大的商業(yè)中心區(qū)，生鮮超市，商場，自助餐廳，餐館等大型綜合市場。

熟食柜商品平行擺放，分類垂直陳列。島柜按標準設(shè)計，采用先進的生產(chǎn)流水線和檢測設(shè)備，確保了產(chǎn)品的高質(zhì)量、高節(jié)能性和穩(wěn)定耐用性，公司愿與新老客戶攜手共進，竭誠合作。 熟食柜陳列商品時，分類與分類之間應垂直，線條、標識清楚，熟食柜商品與商品之間應平等整齊， 熟食柜雞和雞在一條線上，豬與豬、牛與牛等等，其它的依據(jù)此類推；烤類、炸類、鹵類、快餐類、 蒸類每個類別都集中陳列熟食柜并都應分得清清楚楚，這樣便于管理、方便顧客購物。歡迎大家到山東佳雪制冷管設(shè)備廠選購適合自己的產(chǎn)品。