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基本信息：?

  名稱(chēng)：脫脂奶粉

【英文簡(jiǎn)稱(chēng)】：SMP，skimmed milk powder。

【定義】：鮮牛奶脫去脂肪再干燥而成

【產(chǎn)品性狀】：脫脂奶粉是將鮮牛奶脫去脂肪再干燥而成，除脂肪可降低至1%左右外，其他變化不大。脫脂奶粉為乳白色或淡黃色，具溫和乳香且?guī)鹞?，不可有變質(zhì)焦昧及異臭，粉末狀。

【產(chǎn)品用途】：脫脂奶粉因其脂肪含量較少，所以易保存，不易發(fā)生氧化作用，是制作餅干、糕點(diǎn)、冰淇淋等食品的*原材料。

 脫脂奶粉，是指新鮮的牛奶在加工成奶粉的過(guò)程中，將牛乳中的脂肪分離出去產(chǎn)品。

儲(chǔ)存條件：密封干燥處理

包裝與貯存： 陰涼處保存，避免陽(yáng)光直接照射和潮濕的環(huán)境中。