新型真空負(fù)壓浸漬鍋適用于多種蔬菜-創(chuàng)美
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山東創(chuàng)美機械科技有限公司
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生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
真空浸糖鍋特點
真空浸糖鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于濃縮、浸糖、蒸發(fā)、腌漬、提純等 是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜快速腌漬。如:大棗、蜜棗、山楂、藍(lán)莓、草莓、蘋果、梨、桃子等快速浸糖,醬菜及休閑食品調(diào)料快速腌漬入味,根據(jù)產(chǎn)量可配套抽空罐規(guī)格,罐體可以加裝加溫夾層,可安裝溫度自控系統(tǒng);直徑900mm以上配套氣動開蓋裝置。
真空浸糖鍋優(yōu)勢
真空浸糖鍋相比較傳統(tǒng)的浸漬方法,使用食品真空浸漬設(shè)備可大大縮短食品的加工周期,從而提高工作效率,節(jié)省生產(chǎn)成本。整個浸漬過程是在密封狀態(tài)下進行的,時間縮短,產(chǎn)品營養(yǎng)成分的損失少,保持了果蔬原有的色澤和風(fēng)味。采用真空負(fù)壓原理,在原有工藝的基礎(chǔ)上,縮短蒸煮浸糖的時間,提高產(chǎn)量,豆粒完整,營養(yǎng)不會流失,不會發(fā)生氧化,不會變黑;通過自動化設(shè)計與制造,為企業(yè)節(jié)約人力,提高出品率,降低生產(chǎn)成本,為客戶打造出卓越的精品!
真空浸糖鍋濃縮提純罐具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。濃縮提純罐的誕生,使食品生產(chǎn)行業(yè)向前垮了一大步。是現(xiàn)在工業(yè)化生產(chǎn)果脯蜜餞醬菜等食品的必要設(shè)備。有故障能自我診斷,真空浸糖鍋顯示錯誤代碼,故障顯示一目了然,安裝簡單,通電即用通過自動化設(shè)計與制造,為企業(yè)節(jié)約人力,提高出品率,降低生產(chǎn)成本。