鮮肉絞肉機(jī)凍肉絞肉機(jī)的實(shí)力廠家勇達(dá)機(jī)械

一、 概述

絞肉機(jī)依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn) 作用，使得絞刀與孔板產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng)，從而將原料肉切成顆粒形狀，以消除原料肉種類(lèi)、纖維粗細(xì)不同的缺陷，確保了肉餡的均勻。

絞肉機(jī)主體全部采用不銹鋼制作，設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、機(jī)械能穩(wěn)定可靠、清潔衛(wèi)生、噪音小。該機(jī)可以絞切鮮肉、凍肉。用戶(hù)可根據(jù)工藝要求選配不同規(guī)格的孔板和選擇適宜的絞肉速度（快速或慢速），加工出理想的肉餡，以滿(mǎn)足不同肉制品的加工需要， 是替代進(jìn)口同類(lèi)產(chǎn)品的選擇。

電動(dòng)絞肉機(jī)

絞肉混合一體機(jī)養(yǎng)殖專(zhuān)用設(shè)備

型攪拌絞肉一體機(jī)JY-532性能：

大型攪拌絞肉一體機(jī)

JY-532采用技術(shù)，整機(jī)不銹綱，攪拌主動(dòng)式進(jìn)料，大大提高進(jìn)料速度，省時(shí)省力，絞刀為德國(guó)進(jìn)口，經(jīng)久耐用。

JY-532是被設(shè)計(jì)用來(lái)絞碎不含骨的肉制品，并且由于其進(jìn)料口孔徑較大，可以用于處理大塊的肉制品。

建議絞切大約為40×70×150

mm的塊狀肉制品，肉制品的溫度不應(yīng)低于2℃。

在絞肉機(jī)、攪拌過(guò)程中應(yīng)注意的問(wèn)題：

1.機(jī)器旋轉(zhuǎn)過(guò)程中嚴(yán)禁用手伸入絞肉筒內(nèi)，以免發(fā)生傷手事故。

2.需絞的肉一定要去凈皮、骨、筋；并把肉切成細(xì)條狀，以免損壞機(jī)器如果一定要絞肉皮、肉筋，應(yīng)先剪斷、切小。

3.空機(jī)啟動(dòng)，螺桿轉(zhuǎn)向必須與箭頭指示牌所指的方向一致；等正常運(yùn)轉(zhuǎn)后，才可把肉放進(jìn)絞肉筒進(jìn)行絞肉，否則容易造成肉卡住機(jī)件，使機(jī)器不能啟動(dòng)和正常運(yùn)轉(zhuǎn)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)擠破絞肉筒、出肉輪，甚至?xí)龎碾妱?dòng)機(jī)。

4.如發(fā)現(xiàn)電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)不正常，應(yīng)立即切斷電源，停機(jī)檢查原因，看是否有皮、骨、筋卡住

電動(dòng)絞肉機(jī)

電動(dòng)絞肉機(jī)

絞肉機(jī)哪個(gè)牌子的好？山東諸城勇達(dá)機(jī)械

結(jié)構(gòu)組成

整機(jī)由全不銹鋼機(jī)架、特殊處理刀具、不銹鋼絞肉管、輸送螺桿、螺旋切割系統(tǒng)等組成。

工作原理

絞肉機(jī)工作由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉(zhuǎn)，把物料連續(xù)地送往絞刀口進(jìn)行絞碎。因?yàn)槁菪┝掀鞯穆菥嗪竺鎽?yīng)比前面小，但螺旋軸的直徑后面比前面大，這樣對(duì)物料產(chǎn)生了一定的擠壓力，這個(gè)力迫使已絞碎的肉從格板上的孔眼中排出。