安徽國茂機電設(shè)備有限公司主營：油煙凈化器

現(xiàn)在餐飲油煙凈化器的加工技術(shù)已經(jīng)是相當強了，采用了非常專業(yè)的加工技術(shù)，生產(chǎn)出了各種各樣不同類型的油煙凈化器，并開始頻頻地1推出市場，穩(wěn)定性好，可靠性高，凈化效率和使用壽命也相當可觀，在使用的過程當中也能夠達到安全節(jié)能的效果，適用范圍現(xiàn)在也是越來越廣，的環(huán)保節(jié)能理念也得到了更好的貫徹和實現(xiàn)。

因此我們需要對于油煙歷凈化器進行更加全1面而且深入的了解，這樣可以更好的幫助我們對于油煙凈化器有著良好的幫助。

目前市場上的油煙凈化器電場只要分為蜂窩式和板線式兩種?？傮w來說，蜂窩式油煙凈化器的凈化于板線式油煙凈化器效率。

這類油煙凈化器相關(guān)的一些優(yōu)點就是有著較低的漏風率：漏風只要是指兩方面，一個是設(shè)備的內(nèi)部與外部的漏風，另一個是未凈化煙氣和已凈化器漏風，也要求設(shè)備要有合理的結(jié)構(gòu)以及較高的加工精度。

可達到較高的電場強度：陰極陰極到陽極距離相同，使電場在高壓作用下達到的1大平均電場。

如何給廚房匹配油煙凈化器的處理風量呢?

一般來說，廚房所產(chǎn)生的油煙越大油煙凈化器的處理風量就要配置得越大，灶頭的數(shù)量，菜系的不同影響著油煙的多少。

粵菜一般都比較側(cè)重清淡適口，火勢適中，翻炒力度緩和，烹飪時放的油不多，油煙產(chǎn)生量也相對少，因此一般粵菜菜系的餐飲企業(yè)對油煙凈化器的處理風量要求比較低。

粵菜菜系餐飲企業(yè)廚房的匹配的風量一般為：灶頭數(shù) x 3000(立方米/小時)處理風量。

湘菜、川菜這些菜系比較辣的菜系火勢猛，翻炒頻繁，用油量大，油煙的產(chǎn)生量比較多，油煙味道大，因此湘菜、川菜這些菜系的餐飲企業(yè)對油煙凈化器的處理風量要求比較高。