供應(yīng)食品級(jí)異抗壞血酸           異抗壞血酸廠家批發(fā)           異抗壞血酸量大從優(yōu)

食品級(jí)異維生素C 異維生素C生產(chǎn)廠家 異維生素C價(jià)格

異維生素C

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

異維生素C鈉又稱赤藻糖酸鈉、D- 異抗壞血酸鈉，分子式為C6H7O6Na·H2O，化學(xué)名為D-2，3，5，6-四羥基-2-己烯酸-γ-內(nèi)酯酸鹽。主要以大米為主要原料,采用微生物發(fā)酵生產(chǎn)獲得產(chǎn)品。

產(chǎn)品性狀：

為白色至黃白色的結(jié)晶或晶體粉末，無臭，微有咸味。干燥狀態(tài)下在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定，但在水溶液中，當(dāng)遇空氣、金屬、熱、光時(shí)，則易氧化。易溶于水，溶解度為55 g/100 mL，1%的水溶液pH為7.4，幾乎不溶于乙醇。

產(chǎn)品用途：

可廣泛用于預(yù)制肉制品、啤酒、蔬菜罐頭、水果罐頭、果汁飲料、茶飲料等多種食品生產(chǎn)中，起護(hù)色、抗氧化作用。