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塑料桶不能代替煮酒設(shè)備，原因看這里！

塑料桶不能代替煮酒設(shè)備，原因看這里！

事實(shí)上使用塑料桶裝白酒其危害非常大。因此很多人對(duì)煮酒設(shè)備不是很了解，會(huì)圖一時(shí)之利選擇塑料桶，從而使原酒的質(zhì)感遭到破壞，同時(shí)給人們的健康帶來(lái)一些危害。為此技術(shù)人員為您總結(jié)一些其危害的原因，下面我們就一起詳細(xì)的了解一下吧。

首先，塑料的某些成分會(huì)溶解在其中。用塑料桶裝的白酒，塑料與酒精會(huì)不會(huì)發(fā)生反應(yīng)，進(jìn)而影響人體健康？目前白酒的塑料桶包裝分為兩類(lèi)：一類(lèi)是一般聚乙烯塑料，另外一類(lèi)是環(huán)保PET包裝。用聚乙烯塑料桶裝白酒，時(shí)間一長(zhǎng)，聚乙烯可大量溶解于酒精中，人們飲用這種酒后，會(huì)造成皮膚敏感，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致p血癥。PET是一種新型的高分子聚脂材料，國(guó)外已用于啤酒等低酒精酒的包裝，其用來(lái)裝白酒，不會(huì)有危害，但存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)后，酒精會(huì)逐漸揮發(fā)。煮酒設(shè)備

其次，塑料桶裝白酒買(mǎi)回家后，要盡量換成玻璃瓶存放。因?yàn)槭称芳?jí)塑料包裝材料主要有聚乙烯塑料和聚脂塑料。白酒全套設(shè)備提醒您用普通聚乙烯塑料桶裝白酒，尤其是裝酒精度較高的白酒，聚乙烯會(huì)被酒精溶解，時(shí)間越長(zhǎng)，溶解得越多。飲用這種酒后，可能會(huì)引起皮膚敏感。而聚脂塑料的密封性不如玻璃瓶，因此也不宜長(zhǎng)久存放。煮酒設(shè)備

你知道煮酒設(shè)備都經(jīng)歷了哪些變革嗎

你知道煮酒設(shè)備都經(jīng)歷了哪些變革嗎

從傳統(tǒng)煮酒設(shè)備到釀酒新設(shè)備，都閱歷了哪些革新？因傳統(tǒng)煮酒設(shè)備操作時(shí)勞動(dòng)強(qiáng)度大、功率低，漸漸的被釀酒新設(shè)備替代，那從從傳統(tǒng)釀酒設(shè)備到煮酒設(shè)備，都閱歷了哪些革新？有什么區(qū)別？遭到許多條件約束，傳統(tǒng)白酒釀制辦法和設(shè)備現(xiàn)已徹底不能滿意現(xiàn)代化白酒出產(chǎn)的要求。

從上世紀(jì)50端，人們開(kāi)端探究白酒的機(jī)械化出產(chǎn)，比方：用鼓風(fēng)機(jī)替代了揚(yáng)锨，錫鍋冷卻器替代了天鍋等。這些和改善被普遍地使用和推行，標(biāo)志著手工作坊向工廠化釀酒出產(chǎn)改變的完結(jié)。

20世紀(jì)60-70時(shí)代，白酒出產(chǎn)技能在煮酒設(shè)備機(jī)械化方面進(jìn)行了很多實(shí)驗(yàn)和探究，如規(guī)劃和推行使用了麩曲白酒機(jī)械化作業(yè)線、通風(fēng)晾茬機(jī)、行車(chē)完成對(duì)酒醅的收支池運(yùn)送、轉(zhuǎn)盤(pán)甑桶蒸餾及皮帶運(yùn)送機(jī)等，為后來(lái)白酒的機(jī)械化奠定了根底。

可是，因其時(shí)設(shè)備加工技能的限制，許多煮酒設(shè)備并不能到達(dá)工藝條件的要求，這樣一次白酒機(jī)械化出產(chǎn)的" 革新" 很快以失利告終，20世紀(jì)80時(shí)代是白酒機(jī)械化出產(chǎn)的一個(gè)新階段，以行車(chē)為主的多聯(lián)甑蒸餾、活動(dòng)鏈板通風(fēng)式晾渣機(jī)等機(jī)械化設(shè)備在各酒廠推行使用。

煮酒設(shè)備的六大優(yōu)勢(shì)

煮酒設(shè)備的六大優(yōu)勢(shì)

優(yōu)勢(shì)一：蒸氣加熱、糊鍋

煮酒設(shè)備采用無(wú)壓鍋爐產(chǎn)生蒸汽加熱酒醅，蒸酒過(guò)程中不管燒多大火都不會(huì)糊鍋

優(yōu)勢(shì)二：煮酒設(shè)備設(shè)置簡(jiǎn)便

各個(gè)年齡階段都可以輕松操作。僅需2個(gè)人工+8小時(shí)/天。對(duì)比傳統(tǒng)設(shè)備可省人工費(fèi)。

優(yōu)勢(shì)三：操作安全、無(wú)需年審

采用常壓鍋爐，無(wú)安全隱患，操作人員無(wú)需考取資格證，無(wú)需浪費(fèi)金錢(qián)、人力去年審。

大型酒廠煮酒設(shè)備

優(yōu)勢(shì)四：酒質(zhì)好

剛蒸餾出來(lái)的酒即可飲用，喝完頭不痛、口不干、舌不燥。酒質(zhì)檢驗(yàn)可達(dá)國(guó)家白酒一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

優(yōu)勢(shì)五：出酒率高

設(shè)備采用水密封，可減少酒量的損失。冷卻器效果是傳統(tǒng)設(shè)備的6倍， 100斤大米比傳統(tǒng)設(shè)備多出5－10斤酒。

優(yōu)勢(shì)六：出酒快、省燃料、省時(shí)、省力、省人工

煮酒設(shè)備從點(diǎn)火到蒸餾完成比普通傳統(tǒng)設(shè)備用時(shí)短。