燒烤爐

燒烤時(shí)：

1、對(duì)于炭爐,木炭的分量要適中.炭如果過多,將會(huì)產(chǎn)生高溫高熱,不利于燒烤者操作.另外高溫高熱可能會(huì)造成燒烤爐火的配件發(fā)熱變形,造成燒燒烤爐的損壞.一般來說,木炭的面積應(yīng)該控制在烤盆面積的80%以內(nèi),高度不超過烤網(wǎng)的高度.

2、對(duì)于電爐和氣爐,不得長(zhǎng)時(shí)間將爐火調(diào)置在高位置.

3、燒烤的食品不得超過燒烤爐和烤網(wǎng)的正常負(fù)荷.否則容易造成烤網(wǎng)下墜造成變形并容易造成危險(xiǎn).

4、使用過程中不要向炭火中添加液體助燃劑或者噴霧劑。

眾所周知，燒烤機(jī)的燒烤方法一直是濃煙，不僅對(duì)燒烤的身體產(chǎn)生嚴(yán)重影響，而且還對(duì)環(huán)境和食客的身體產(chǎn)生不良影響。在古代，人們的壽命不長(zhǎng)，所以人們主張及時(shí)，快樂的態(tài)度。燒烤食物隨時(shí)都是非常受歡迎的食物。高級(jí)技術(shù)也不例外。中國(guó)幅員遼闊，飲食文化博大精深，燒烤食品在全世界享有盛譽(yù)。

只要吃過燒烤的人都知道燒烤爐帶來的回憶，煙，粉煤灰，美味，快樂混合在一起。最后，它給人們帶來了很多疾病，燒烤一度被國(guó)家禁止。環(huán)境的污染和燒烤的普及也使許多孩子喜歡這種食物，但這些無辜的孩子也發(fā)生了許多事故，所以父母可以談?wù)搨鹘y(tǒng)的燒烤。

城市提倡無煙燒烤，國(guó)家和我們這些平凡的市民越來越重視環(huán)保。人們也都比較崇尚低碳自然的生活，進(jìn)行戶外活動(dòng)也常有的事情，及時(shí)在地?cái)傄蚕Ｍ缘礁杏X無污染的食物，燒烤爐的使用也是越來越廣泛，無煙木炭烤爐已經(jīng)走進(jìn)了人們的視野，那么選購(gòu)碳烤爐應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)呢？

  一.認(rèn)證標(biāo)志；  質(zhì)量過關(guān)的碳烤無煙燒烤爐，都標(biāo)有認(rèn)證標(biāo)示，中環(huán)認(rèn)證標(biāo)示代表了燒烤爐通過了中國(guó)環(huán)境保護(hù)認(rèn)證的，油煙凈化排放達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。堅(jiān)決不買價(jià)格低廉大爛貨，買回去也是廢鐵后悔已晚！  

二.尺寸選擇；  當(dāng)然尺寸越小的烤爐價(jià)格越便宜，但是一定要根據(jù)自身的選擇購(gòu)買燒烤爐，不要為了貪圖便宜而選擇材質(zhì)差、尺寸小、質(zhì)量不過關(guān)的燒烤爐。

  三.凈化標(biāo)準(zhǔn)  無煙燒烤爐也就是能達(dá)到無煙的標(biāo)準(zhǔn)，如果達(dá)不到無煙的標(biāo)準(zhǔn)那么購(gòu)買碳烤爐的無煙也就沒什么用途，所以凈化標(biāo)準(zhǔn)一定達(dá)標(biāo)，且有國(guó)家環(huán)保認(rèn)證標(biāo)示。