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冷藏展示柜特異故障的分析處理

故障1: 某餐館使用的冷藏柜白天制冷時出現(xiàn)頻繁'跳機(jī)'現(xiàn)象，到了晚上制冷效果正常。

     分析：晚上制冷效果正常，說明制冷系統(tǒng)和電路系統(tǒng)工作正常，這說明是機(jī)外原因造成的，原因是冷凝器散熱不良。

檢查：冷凝器散熱不良原因有：（1）冷凝器表明太臟；（2）系統(tǒng)內(nèi)有空氣；（3）周圍空氣不流動；（4）周圍環(huán)境溫度太高；（5）冷凝器內(nèi)表明結(jié)油膜。

 處理結(jié)果：該冷藏柜晚上制冷效果正常，這就排除了上述原因中的（1）、（2）、（3）和（5）。將冷藏柜移到別處便不再'跳機(jī)'。由此判定原因是冷藏柜靠近熱源，白天餐館營業(yè)，冷凝器散熱不良，造成冰箱'跳機(jī)'，晚上餐館停止?fàn)I業(yè)，冷凝器能正常散熱，所以冷藏柜可以正常制冷。將冰箱拜訪到遠(yuǎn)離熱源且通風(fēng)的地方，故障排除。

 故障2: 冷藏柜制冷效果不好，請一位師傅修了一次，重新加了制冷劑，但故障依舊。打開門燈亮，壓下門開關(guān)時風(fēng)扇不轉(zhuǎn)（沒有任何聲響），更換門開關(guān)后故障依舊。

分析：制冷系統(tǒng)和溫控器應(yīng)該沒有問題，此故障與風(fēng)機(jī)或其他因素有關(guān)。

檢查：風(fēng)機(jī)不運(yùn)轉(zhuǎn)的原因有：（1）風(fēng)機(jī)損壞；（2）門開關(guān)故障；（3）接線不好。

 處理結(jié)果：（1）因更換了門開關(guān)，排除了原因（2）。側(cè)風(fēng)機(jī)并直接試機(jī)，風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常，又排除了原因 ，仔細(xì)檢查門開關(guān)的公共端與照明燈的接線接錯位置，相互對調(diào)后試機(jī)，故障排除。

  夏滿芒夏暑相連。夏季是一年中熱的季節(jié)，小滿已經(jīng)過去了，天氣也一天比一天炎熱，因此儲存食物就成了夏天鬧心的問題。這時冷藏柜就上場了。冷藏柜質(zhì)量的好壞決定了它的價格高低。

   

一、冷藏柜價格：

1、1000元左右

這是墊底的一種冷藏柜價格，大概在一千元左右。這種冷藏柜整體上的的造型通常是立式的，經(jīng)常見到的就是賣冷飲小吃的小店里用的汽水冷藏柜了。這種冷藏柜制冷迅速，屬于中空玻璃結(jié)構(gòu)，增加了食品的展示透明度，使柜內(nèi)食品清晰了然。

2、1000到2000元左右

冷藏柜為常見的價格就是在一千到兩千左右，這類冷藏柜通常來說冷凍能力是8-15kg/24h。一般為單門而且是立體式。采用的技術(shù)是發(fā)泡劑、環(huán)保制冷劑，綠色無污染，食物房放在里面更加的放心食用一些。

3、2000多元

這類冷藏柜價格兩千多一點(diǎn)，比前面兩種稍微貴一點(diǎn)。一般這種冷藏柜是冷凍啤酒常用的冷藏柜，看起來典雅、大氣華美，雙層底輻射中空玻璃門，放置食物更加的便捷，物品展示效果非常好。

4、3000元以上

更加貴一點(diǎn)的冷藏柜大約三千多元，這種冷藏柜采用了國外合資主機(jī),噪音低。其中液晶溫度顯示及液晶溫度控制,用戶可以自己設(shè)定可選功能。這些功能都是低價位的冷藏柜所不具備的，鄙人認(rèn)為有了這些功能的冷藏柜才算得上是一款合格的冷藏柜。

怎么選擇一個好的冷藏柜呢？

，看保鮮效果。冷藏柜主要作用是保證冷藏食物的新鮮，因此保鮮的效果是作為一個重要的選購依據(jù)的。據(jù)科學(xué)分析，要想保持食物的新鮮，一方面需要冷藏柜內(nèi)部具有恒溫強(qiáng)“凍力”，另一方面，需要保持冷藏柜內(nèi)的空氣凈化新鮮。因為只有在強(qiáng)勁的“凍力”食物存儲目的才能得以有效實現(xiàn)，因此在冷藏柜選購中，冷藏柜的凍力一定得提高到一個高度[1] 。

第二，看冷藏柜的體積。市面上大的小的冷藏柜都有上千種，不要聽見別人說買個大的顯得大氣就“冒失”的作出決定?？筛鶕?jù)酒店的大小，人氣量來參考。

第三，看冷藏柜的能耗。冷藏柜是總所周知的“電老虎”，故此，選擇一臺耗電量小的節(jié)能冷餐柜可是為你以后省錢的明智之舉。

第四，選購那些有質(zhì)量保證，良好售后服務(wù)的品牌冷藏柜。一個品牌的產(chǎn)品，它的質(zhì)量與價格是成正比的，要看這個廠家的產(chǎn)品定位檔次的高低;消費(fèi)者若能從品牌，保鮮，節(jié)能，容積，價格這幾個方面來考慮的話，相信您一定會采購到稱心合意的產(chǎn)品。