近兩年跟著燒烤美食的開展，各項疑問也隨之而來，傳統(tǒng)的碳烤，使用的烤爐十分簡略，燒烤時常常伴有塵埃，食物在由生變熟的過程中散發(fā)出的油污，混到這些塵埃中，形成所謂的油煙，不只影響環(huán)境，并且有害人體的健康。在如今的環(huán)境情況下，將來無煙燒烤必將替代如今的燒烤形式，變成燒烤中的干流。首先燒烤機造型簡單，用430不銹鋼材質鍛造機身，干凈衛(wèi)生，易清洗，不生銹，耐腐蝕。 晨翼依據(jù)當下的環(huán)保形勢，專門為廣闊的燒烤業(yè)生意者研制出產了無煙燒烤車、燒烤油煙凈化車。

油煙凈化器誤區(qū)：不清洗影響也不大

有的客戶買回去之后，可能半年都沒有清洗過，這會嚴重降低油煙凈化器的凈化效率，前段時間還爆出新聞，某餐廳半年未清洗油煙凈化器，沒有正確使用油煙凈化設備，被罰款5000元，并且限期清洗，檢查合格后才準許開業(yè)。

家里的抽油煙機都需求定期清洗，更何況是高頻率運作的大型商用設備，里面的油污可不是家用設備能夠相比的，普遍來說，油煙凈化器1-2個月就需求清洗一次，風量小的油煙凈化器，如4000風量、6000風量的油煙凈化器，能夠依據(jù)清洗教程，本人取出機芯清洗，但假如是風量較大的油煙凈化器，其自身體積大，清洗費事，需求讓專業(yè)的工作人員清洗，每次清洗費用大約200元-500元不等，是當?shù)亟洕潭榷?，這個錢不能省，不然小則罰款，大則可能引發(fā)安全事故。使用無煙燒烤車，既能享受燒烤的美味，又能有效告別以往煙霧彌漫的景象。

燒烤（直接在火上烤）的英文名稱是barbecue（俗稱BBQ），可能是來自加嘞比海。從前法國人來到加嘞比海，在島上會把整只宰好的羊從胡須[2]  到屁股（de la barbe au cul）放在烤架上烤熟后進食，這個食物簡稱barbe-cul（法文cul 字末尾的“l(fā)”不發(fā)聲），演變成barbecue這個字，更由于cue的和英文字母Q同音，便變成了barbeque，后來更簡寫為BBQ?，F(xiàn)在面對燒烤會產生油煙問題，我們進行大量的考察和研究，現(xiàn)在我們遠飛無煙燒烤機很好的解決這一問題，應用遠紅外輻熱技術，通過油煙凈化器處理，對食物進行烤制，但不產生或產生少量的油煙的機器。2017年12月1日起正式實施的《公共服務領域英文譯寫規(guī)范》規(guī)定，在公共服務領域中，燒烤譯為Grill（在平底鍋里烤）或Barbecue（直接在火上烤）