以上價格僅供參考，如有需要請直接咨詢客戶經(jīng)理！
好機(jī)樂5星商廚專業(yè)為面館、飯店、酒店提供食堂大鍋灶、大電灶、電磁大鍋灶的商用廚房設(shè)備提供商，同時可為用戶提品報價、價格、多少錢、哪個品牌好等信息。
電磁大鍋灶是采用磁場感應(yīng)電流（又稱渦流）的加熱原理，電磁灶熱源的產(chǎn)生是通過電子線路板組成的機(jī)芯部分產(chǎn)生高頻電流，通過螺旋狀的電磁感應(yīng)圈，形成高頻交變磁場，當(dāng)含鐵質(zhì)鍋體放置在耐高溫、抗沖擊的高強(qiáng)度微晶玻璃面時，鍋體即切割交變磁力線而在鍋體內(nèi)產(chǎn)生大量渦流，渦流使鍋體鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動，分子相互碰撞、磨擦而產(chǎn)生熱能使鍋體本身自行高速發(fā)熱，從而將電能轉(zhuǎn)換為熱能。