義康牌-牛腩鹽水注射機-肘子鹽水注射機
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諸城市義康食品機械有限公司
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所在地區(qū)
山東省濰坊市
鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,縮短了腌漬時間,大大提高了肉制品的口味及出口率。本機設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn),結(jié)構(gòu)合理,操作簡便,是肉制品加工過程中的理想設(shè)備。
本機采用不銹鋼材料制作,設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動保護裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了注射的肉無死角。
功能可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到注射效果。
鹽水注射機以其動力不同,分為機械鹽水注射機和氣動鹽水注射機,有一些鹽水注射機根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機,在肉制品加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加完善。
鹽水注射機,廠家,歡迎采購,對于大塊肉的火腿和烤肉制品,能保持住肌肉本身和外加的水分,使產(chǎn)品鮮嫩、多汁液是至關(guān)重要的,1大的發(fā)揮肌肉本身的30 %~80 %的持水能力,生產(chǎn)出高品質(zhì)的受廣大消費者喜愛的產(chǎn)品,在很大的程度上取決于肉的品質(zhì)、加工工藝和設(shè)備的性能。