松果菊（學(xué)名：Echinacea purpurea (Linn.) Moench）是菊科松果菊屬植物，多年生草本植物。高50-150厘米，全株有粗毛，莖直立；葉緣具鋸齒。基生葉卯形或三角形，莖生葉卯狀披針形，葉柄基部略抱莖。頭狀花序，單生或多數(shù)聚生于技頂，花大，直徑可達(dá)10厘米：花的中心部位凸起，呈球形，球上為管狀花，橙黃色；種子淺褐色，外皮硬。