河南萬永生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑
食品級(jí)L-精氨酸廠家-L-精氨酸含量-萬永生物科技
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L-精氨酸
分子式:C6H14N4O2
分子量:174.20
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): AJI92
項(xiàng) 目 | 指 標(biāo) |
含量 | 99.0100.0 |
比旋光度 | +26.9°+27.9° |
干燥失重 | 0.50 |
透光率 | 98.0 |
氯化物(以Cl計(jì)), | 0.02 |
硫酸鹽 (以SO4計(jì)), | 0.02 |
鐵 (以Fe計(jì)), | 0.001 |
重金屬 (以Pb計(jì)), | 0.001 |
砷 (以As2O3計(jì)), | 0.0001 |
灼燒殘?jiān)? | 0.10 |
其他氨基酸 | 不得檢出 |
PH值 | 10.512.5 |
銨鹽 (以NH4計(jì)), | 0.02 |
性狀:白色斜方晶系(二水物)晶體或白色結(jié)晶性粉末.熔點(diǎn)244(分解).經(jīng)水重結(jié)晶后,于105失去結(jié)晶水.其水溶液呈強(qiáng)堿性,可從空氣中吸收 。溶于水(15,21 ),不溶于乙 ,微溶于乙 醇。
用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑。精氨酸是鳥氨酸循環(huán)中的一個(gè)組成成分具有極其重要的生理功能。