品牌 重諾機(jī)械
加工定制 是
適用范圍 食品
型號 1000*2200
包裝 塑膜纏繞
電壓 380V
功率 60KW
材質(zhì) 304不銹鋼
商品介紹
罐裝食品殺菌鍋 1000型雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋 重諾機(jī)械醬料多功能殺菌鍋做這些食品類的注重的就是產(chǎn)品的口感,現(xiàn)在其實(shí)人們越來越多的不會選擇保質(zhì)期長的食品來吃,因?yàn)榭倳乱庾R的覺得并不健康,這就影響到了高溫殺菌時候的溫度和時間,一般情況下,想要保質(zhì)期長一些,殺菌溫度就會高一些,殺菌的時間也會長一些,從而也會影響到產(chǎn)品的口感。殺菌鍋可以根據(jù)客戶的不同要求來調(diào)試一個合適的殺菌時間溫度和壓力。
罐裝食品殺菌鍋 1000型雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋 重諾機(jī)械醬料多功能殺菌鍋分有三種:1、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不是很均勻。3、淋水式殺菌:蒸汽殺菌鍋這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。4、水汽混合式殺菌:這種方式殺菌由法國推出,巧妙的把蒸汽式和水淋式相結(jié)合,鍋內(nèi)加入少量的水以滿足循環(huán)噴淋使用,蒸汽直接進(jìn)入鍋內(nèi),真正實(shí)現(xiàn)短時高效、節(jié)能環(huán)保并適合特殊產(chǎn)品的殺菌。
聯(lián)系方式