丙二醇脂肪酸酯-PGMS
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聯(lián)系人 任志彪
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發(fā)貨地 山東省濟(jì)南市
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山東盛源食品配料有限公司
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任志彪
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山東省濟(jì)南市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 山東盛源
純度 99%
CAS編號(hào) 1323-39-3
別名 丙二醇酯
型號(hào) 食品級(jí)
產(chǎn)品英文名稱 Propyleneglycolestersoffattyacids
有效物質(zhì)含量 99
主要用途 食品添加
商品介紹
- 基本信息
- 品牌:山東盛源
- 純度:99%
- CAS編號(hào):1323-39-3
- 別名:丙二醇酯
- 型號(hào):食品級(jí)
- 產(chǎn)品英文名稱:Propyleneglycolestersoffattyacids
- 有效物質(zhì)含量:99
- 主要用途:食品添加
丙二醇脂肪酸酯為白色至淺黃褐色的粉末,為親油性乳化劑,不溶于水,與熱水激烈攪拌混合可乳化,溶于有機(jī)溶劑。
用途: 用作乳化劑、消泡劑、穩(wěn)定劑, 冷凍飲品(食用冰除外)、熟制堅(jiān)果與籽類(僅限油炸堅(jiān)果與籽類)、油炸面制品、糕點(diǎn)、復(fù)合調(diào)味料、膨化食品
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