芝麻炒料機采用臥式滾筒，360度攪拌滾動，自動攪拌翻炒，加熱與攪拌均勻，相對密封，燜炒作用特別好，特作炒貨出入鍋便捷，漏斗進貨，省時省力，芝麻炒制機具有自動出鍋功能，使用簡單，快捷，易懂等諸多優(yōu)點，使用該芝麻炒制機配合我們贈送的特制配方和技術炒制的食品色澤與口味更佳，遠距離香氣年鼻，多用途的芝麻炒制機，為了適應各種不同的場所使用,我公司開發(fā)了各種不同產(chǎn)量的機型，可隨時聯(lián)系。

芝麻水代法的生產(chǎn)工藝

芝麻---篩選---漂洗---炒籽---揚煙---吹凈---磨籽---兌漿---攪油---震蕩分油---小磨香油----麻渣

 芝麻炒制時間以及溫度控制：炒料中需要特別注意的是，在炒制恰到好處的時候（約炒至30分鐘和炒至190℃-200℃時）向炒鍋中潑上適量的冷水，使芝麻急冷。由于芝麻溫度突然下降，更容易使芝麻其組織結構酥散，有利于在磨籽時磨得特別細。同時也有利于芝麻在出鍋前降低溫度，避免焦糊。炒籽可用人力翻炒或機械攪拌，用動力攪拌器的轉速一般為40-45ｒ/min。