屠宰流水線 羊屠宰設(shè)備屠宰流水線 宏德機(jī)械 雞鴨鵝全自動(dòng)立式脫毛機(jī)歷時(shí)3年的中國(guó)禽肉食品合作項(xiàng)目，定義并推薦生鮮禽肉制品從加工到零售各環(huán)節(jié)的優(yōu)秀實(shí)踐案例，改善食品和減少食物浪費(fèi)。進(jìn)一步明確了禽肉供應(yīng)鏈的改善方向是：提升屠宰、存儲(chǔ)、分銷環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化程度，建立更高的產(chǎn)品質(zhì)量和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn)，包括一套完整覆蓋供應(yīng)鏈的可追溯系統(tǒng)。合作項(xiàng)目中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所的大力支持。項(xiàng)目還完成了從養(yǎng)殖到零售、包裝或無(wú)包裝的多種供應(yīng)鏈系統(tǒng)的量化環(huán)境評(píng)估。。