山東寶陽(yáng)干燥設(shè)備科技有限公司主營(yíng)：干燥設(shè)備、烘干機(jī)除塵設(shè)備、脫硫脫硝設(shè)備、烘干設(shè)備制造、銷售

速溶咖啡是在五十年代引進(jìn)的。使用速溶咖啡，你很快就會(huì)準(zhǔn)備好，因?yàn)榭Х纫呀?jīng)在工廠釀造好了。為了制作速溶咖啡，我們每天都會(huì)制作數(shù)百萬(wàn)杯的新鮮咖啡。我們通過(guò)蒸發(fā)水來(lái)濃縮這種大量的新鮮咖啡，但是那時(shí)你還沒有速溶咖啡。濃縮咖啡需要是冷凍干燥的噴霧，然后才變成速溶咖啡。

咖啡生產(chǎn)線基本生產(chǎn)流程：

生咖啡豆的接收—準(zhǔn)備混合及烘焙—粉碎加工—提取加工和香味回收—濃縮處理—噴霧處理—包裝處理。

1、生咖啡清洗

2、咖啡烘焙：（在大概180℃-200℃）下每批250KG進(jìn)行烘焙

3、咖啡粉碎：烘焙后，收集及儲(chǔ)存，然后粉碎，再進(jìn)行速溶處理

4、咖啡生產(chǎn)線-提取

5、咖啡生產(chǎn)線-香味回收

6、咖啡生產(chǎn)線-蒸發(fā)

7、咖啡生產(chǎn)線-噴霧干燥成粉或顆粒

8、包裝處理

主塔內(nèi)壁粘附濕粉的原因及解決辦法：

 (1)物料的進(jìn)料速度過(guò)快，量過(guò)大，致使不能完全干燥，解決辦法是放慢加料的速度和數(shù)量，對(duì)進(jìn)料泵進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)。

 (2)未按照說(shuō)明書上的要求進(jìn)行操作，主塔沒有進(jìn)行加熱，解決辦法是提高干燥機(jī)的進(jìn)出口溫度。

產(chǎn)品中存在大量雜質(zhì)的原因及解決辦法：

(1)噴霧干燥機(jī)物料中含有雜質(zhì)，在過(guò)濾時(shí)沒有過(guò)濾掉，解決辦法是對(duì)空氣過(guò)濾器進(jìn)行檢查，過(guò)濾網(wǎng)根據(jù)情況進(jìn)行更換。

(2)物料料液的純度不高，解決辦法是對(duì)料液進(jìn)行抽樣檢測(cè)，把料液中的雜質(zhì)過(guò)濾掉。

(3)設(shè)備內(nèi)存有雜質(zhì)，解決辦法是定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行全mian 的清洗，去除雜質(zhì)。

大豆纖維干燥

膳食纖維是一般不易被消化的食物營(yíng)養(yǎng)素，主要來(lái)自于植物的細(xì)胞壁，包含纖維素、半纖維素、樹脂、果膠及木質(zhì)素等。膳食纖維是健康飲食不可缺少的，纖維在保持消化系統(tǒng)健康上扮演著重要的角色，同時(shí)攝取足夠的纖維也可以預(yù)防心xue管病疾、糖尿bing以及其它病疾。纖維可以清潔消化壁和增強(qiáng)消化功能，纖維同時(shí)可稀釋和加速食物中的致癌物質(zhì)和有毒物質(zhì)的移除，保護(hù)脆弱的消化道。

針對(duì)大豆膳食纖維的物質(zhì)特性-纖維類產(chǎn)品，本身具有很強(qiáng)的親水性，同時(shí)，物料的初水分又較高，達(dá)70%以上。大豆膳食纖維主要是指大豆中那些不能為人體消化酶所消化的高分子糖類的總稱。可安全地調(diào)節(jié)人體的血糖水平，預(yù)防便mi，增加飽腹感。同時(shí)具有預(yù)防肥胖、促進(jìn)雙歧桿jun及需氧菌的增殖、增強(qiáng)巨噬細(xì)胞功能、提高抗病能力的生理功能。

豆渣作為大豆制品生產(chǎn)中的副產(chǎn)物，。豆渣（干基）含蛋白質(zhì)20%、碳水化合物53.3%、脂肪3.3%，此外還含有鈣、鐵等礦物質(zhì)，用豆渣生產(chǎn)膳食纖維是大豆綜合利用的一條新途徑。

濕豆渣→調(diào)酸→熱水浸泡→中和→脫水干燥（65℃～70℃烘干為8%）→粉碎→過(guò)篩（80目）→豆渣粉→擠壓→冷卻→粉碎→功能活化和超微粉碎。