產(chǎn)品名稱：日落黃

CAS：2783-94-0

標準：國標

有無證：無證

天然/合成：合成

級別：食品級

含量：87%

外觀：橙紅粉狀

包裝：500G/塑料瓶 可拆分

理化屬性：橙紅色粉末或顆粒。無臭。吸濕性強。耐光、耐熱性強。在檸檬酸、酒石酸中穩(wěn)定。遇堿變?yōu)閹Ш值募t色。易溶于水，中性和酸性水溶液呈橙黃色，堿性時紅棕色，溶于濃硫酸得橙色液，用水稀釋后呈黃色。溶于甘油、丙二醇。微溶于乙醇。

類別：天然食品

行業(yè)：食品

領(lǐng)域：食用色素

下延產(chǎn)品：糖果包衣、飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅和蝦(味)片、冰淇淋

運用：作食品著色劑

用法用量：糖果包衣、紅綠絲中，*使用量為0.20g/kg；在多種飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅和蝦(味)片中，*使用量0.10g/kg；在冰淇淋中*使用量為0.09g/kg。

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