食品級肉特寶供應(yīng)廠家      肉特寶規(guī)格齊全      肉特寶批發(fā)價格

產(chǎn)品性能:本品為淡黃色粉末，具有綜合肉香氣，加到食品中起增香，提鮮的作用

應(yīng)用：廣泛應(yīng)用于泡椒雞爪，醬腌菜，牛肉干，火鍋底料，醬鹵產(chǎn)品及餐飲

特點(diǎn)

1、在酒店菜品應(yīng)用非常廣泛，海參汁、鮑魚汁、魚翅汁中用肉寶王，味道鮮美可口。

2、應(yīng)用于肉片、排骨可出去豬肉的臊味，提高肉的香氣和嫩滑度。

3、用于肉粥、沙肉、燜肉等味道更新鮮更香。

4、包子餡、餃子餡、肉丸子加入“瑞香源肉寶”牌調(diào)味料后，頭香飄逸，肉香飽滿。

5、火腿腸、香腸、肉松、鄧肉制品中加入“瑞香源肉寶”牌咸味香精后，香氣濃郁、肉香純正。

6、在做鹵水制品時，煮熟后閉火，鹵制品溫度降到50度時，加入“瑞香源肉寶”牌咸味香精，香氣飄溢，留香持久。