現(xiàn)貨批發(fā) 亞麻籽膠 價(jià)格 食品級(jí)增稠劑 亞麻籽膠
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現(xiàn)貨批發(fā)-亞麻籽膠-價(jià)格-食品級(jí)增稠劑

價(jià)格

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聯(lián)系人 劉明宇

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級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 增稠劑
包裝規(guī)格 1*25公斤
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
CAS
增稠劑 可提供發(fā)票,請聯(lián)系客服
產(chǎn)品名稱 現(xiàn)貨批發(fā) 亞麻籽膠 價(jià)格 食品級(jí)增稠劑 亞麻籽膠
品牌 江蘇成謙
商品介紹
基本信息
是否進(jìn)口:
級(jí)別:食品級(jí)
有效物質(zhì)含量:99%
主要用途:增稠劑
包裝規(guī)格:1*25公斤
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國標(biāo)
CAS:
增稠劑:可提供發(fā)票,請聯(lián)系客服

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亞麻籽膠簡介:

亞麻籽膠(Linseed gum),又名富蘭克膠、胡麻膠。亞麻籽膠是以亞麻(Linum usitatisssimum L.)的種子或籽皮為原料,經(jīng)提取、濃縮精制及干燥等加工工藝制成的粉狀制品。亞麻籽膠是一種新型的食品添加劑,廣泛應(yīng)用于食品工業(yè),在食品工業(yè)中它可以替代果膠、瓊脂、阿拉伯膠、海藻膠等, 用作增稠劑、粘合劑、穩(wěn)定劑、乳化劑及發(fā)泡劑。

產(chǎn)品性狀

亞麻籽膠為黃色顆粒狀晶體,或白色至米黃色粉末,干粉有淡淡甜香味。亞麻籽膠具有較好的溶解性能,能夠緩慢的吸水形成一種具有較低粘度的分散體系,當(dāng)濃度低于1 2g/ L時(shí),能夠完全溶解,溶解度高于和,但不及阿拉伯膠。亞麻籽膠的溶解度與濃度和溫度有密切的關(guān)系,0. 5的膠溶液在15時(shí)溶解度即達(dá)到70,當(dāng)溫度達(dá)95時(shí)溶解度可達(dá)到90。

亞麻籽膠又名富蘭克膠、胡麻膠。

亞麻籽膠是以亞麻的種子或籽皮為原料,經(jīng)提取、濃縮精制及干燥等加工工藝制成的粉狀制品。

亞麻籽膠是一種新型的食品添加劑,廣泛應(yīng)用于食品,也應(yīng)用于其他工業(yè)。在食品中它可以替代果膠、瓊脂、阿拉伯膠、海藻膠等。

用作增稠劑、粘合劑、穩(wěn)定劑、乳化劑及發(fā)泡劑。

亞麻籽膠作為增稠劑在食品中的應(yīng)用

亞麻籽膠是一種多糖混合物(酸性多糖為主)和少量蛋白,亞麻籽膠耐受高價(jià)鹽的能力較差,但耐受低價(jià)鹽,即便是在較高濃度時(shí)對亞麻籽膠粘度影響也比較小,而且還具有增強(qiáng)其疑膠強(qiáng)度,改善透明性的作用。


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公司名稱 江蘇成謙生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 劉明宇 (QQ:3436728082)
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地址 江蘇省徐州市
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