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曲阜文軒機(jī)械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 其他釀酒設(shè)備
文軒牌傳統(tǒng)石磨定制-電動(dòng)豆?jié){米漿石磨
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生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濟(jì)寧市
主營產(chǎn)品
文軒牌傳統(tǒng)石磨定制 電動(dòng)豆?jié){米漿石磨
石磨豆?jié){生產(chǎn)工藝
石磨豆?jié){機(jī)
煎餅是我國北方常見的一種傳統(tǒng)食品 ,傳統(tǒng)美食,歷史悠久,它是以小米,玉米,小麥,高粱,大豆,香米等五谷雜糧為主原料,經(jīng)石磨研磨而成糊狀,煎餅干燥時(shí)可置于水蒸氣上加熱使其變軟后更易食用,也可用各種菜湯泡食。山東餐飲加盟中的煎餅更是走遍大江南北,甚至走出了國門,走進(jìn)了國外市場,這足以證明大眾對煎餅深厚的喜愛!石磨磨齒均勻運(yùn)轉(zhuǎn)速度慢所磨制的豆類產(chǎn)品充分保留了豆類的本色及純正香味,不僅豆制品含量高、營養(yǎng)成分多,而且漿質(zhì)細(xì)膩,豆香濃郁,又保留了豆類產(chǎn)品所富含的多種微量元素。又避免了當(dāng)代大型機(jī)械生產(chǎn)中高溫、高壓造成的營養(yǎng)成分破壞。不含任何添加劑、增白劑,原色原味,口感好。有降血脂、血糖,生津養(yǎng)顏的保健功效。
煎餅是我國北方常見的一種傳統(tǒng)食品 ,傳統(tǒng)美食,歷史悠久,它是以小米,玉米,小麥,高粱,
大豆,香米等五谷雜糧為主原料,經(jīng)石磨研磨而成糊狀,煎餅干燥時(shí)可置于水蒸氣上加熱使其變
軟后更易食用,也可用各種菜湯泡食。山東餐飲加盟中的煎餅更是走遍大江南北,甚至走出了國
門,走進(jìn)了國外市場,這足以證明大眾對煎餅深厚的喜愛!
石磨面粉優(yōu)點(diǎn)
中華民族從古到今都用石磨來磨面粉、磨香油、磨豆腐(豆?jié){),用石碾來加工小米、大米、江米、玉米,營養(yǎng)中國幾千年。
石磨面粉有三大特點(diǎn):一是筋,植物蛋白質(zhì)(即面筋)未被破壞,搟面條特筋,餃子煮不爛。二是香甜,有濃郁的麥香味和面味。三是營養(yǎng)豐富。因低速研磨,低溫加工,營養(yǎng)物質(zhì)未被破壞,完整保留了小麥中的全部營養(yǎng)成份,是真正天然綠色的健康食品。這是區(qū)別于分級(jí)面粉和增白劑面粉的三大特點(diǎn)。
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