油炸食品面包糠生產(chǎn)線面包糠生產(chǎn)線生產(chǎn)的產(chǎn)品片狀糠、針狀糠、顆?？窂V泛使用于食品添加輔料，主要用于炸牛排，炸雞腿等油炸輔料。面包糠生產(chǎn)主要從原料，膨化，打糠，干燥到成品的整條自動生產(chǎn)線，從面料投入到打碎成型均為流水線生產(chǎn)，人員少，余料可重復(fù)使用、無廢料、降低了制造成本，提高了勞動生產(chǎn)率。

【原料】

主要采用面粉、玉米等雜糧為主原料。

【產(chǎn)品】

面包糠、面包屑、膨化片主要用于炸牛排、炸雞腿、炸雞柳的輔料。

工藝組成：

1、拌粉機(jī)：將原材料添加一定量的水分充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/span>

2、上料機(jī)：利用電機(jī)為動力螺旋式輸送，將拌好的原料輸送到擠壓機(jī)的喂料斗，確保上料方便快捷。

3、擠壓機(jī)：有專門控制柜，在高壓環(huán)境下，生產(chǎn)出條狀產(chǎn)品

4、切斷機(jī)：將長條狀產(chǎn)品且為短條狀

5、提升機(jī)：將產(chǎn)品輸送到烤箱，提升機(jī)的高度根據(jù)烤箱確定。

6、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋，烘烤時(shí)間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)，減去水分，增加保質(zhì)期；

7、提升機(jī)：烘烤后輸送到濕磨機(jī)

8、濕磨機(jī)：將長條狀的產(chǎn)品粉碎成糠狀

9、分級篩：篩出不同的產(chǎn)品

10、包裝機(jī)：可采用立式包裝機(jī)和組合式電腦稱量包裝機(jī)。

其主要功能為:

1、作為油炸食物面衣
面包糠通常用西式的油炸方式,又稱作西炸,即先將食材依序裹上低筋面粉和蛋液,后再覆上一層面包糠。這樣炸出來的食物口感較為酥脆,外觀也會呈現(xiàn)漂亮的金黃色澤。
2、緩解食品被炸焦的時(shí)間:制作油炸類食品時(shí)稍不注意就容易炸胡、炸焦,添加面包糠后可以緩解這一現(xiàn)象。
3、打造食物的獨(dú)特口感:在烘烤面包、蛋糕時(shí),在做好的食物上面撒上一層面包糠再淋上橄欖油或放一小塊奶油,便能增添食物口感。

希朗機(jī)械根據(jù)市場的需要研發(fā)了從原料,膨化,打糠，干燥到成品的整條面包糠生產(chǎn)線工藝從面料投入到打碎成型均為線生產(chǎn),操作人員少,余料可重復(fù)使用、無廢料、降低了制造成本,提高了勞動生產(chǎn)率。

生產(chǎn)線優(yōu)勢特點(diǎn)：
膨化面包糠生產(chǎn)線工藝上，該膨化面包糠/屑設(shè)備生產(chǎn)線以面粉作為基本原材料，經(jīng)過擠壓膨化熟化成型之后，粉狀元材料中的淀粉組織變性糊化，從而更具有均化的效果，更容易被消化吸收。而且終的產(chǎn)品與傳統(tǒng)的發(fā)酵面包屑相比，具有營養(yǎng)成分高，口感多樣，易吸收的優(yōu)勢，而且膨化面包屑，不僅可以用于肉制品表面油炸后食用，還可以做出糠狀和針狀糠屑灑在膨化休閑食品表面增強(qiáng)口感，用途更廣泛

濟(jì)南希朗機(jī)械研究生產(chǎn)的面包糠生產(chǎn)線以傳統(tǒng)面包糠和佳兩組新型面包糠為原料，研究了三種面包糠油炸特性?？疾旒逭ㄓ偷纳珴?、氣味、酸價(jià)、過氧化值、皂化值、極性化合物、粘度、磷脂及油脂脂肪酸含量，綜合分析結(jié)果表明，膨化面包糠生產(chǎn)線生產(chǎn)的面包糠比傳統(tǒng)面包糠更具有油炸工藝性能優(yōu)勢。通過電鏡圖驗(yàn)證表明，新型面包糠與傳統(tǒng)面包的組織纖維結(jié)構(gòu)基本相似，雪花面包糠生產(chǎn)線生產(chǎn)的膨化面包糠具有更致密的組織結(jié)構(gòu)、該膨化面包糠生產(chǎn)線占地面積小且操作簡便，無需多余人工可大程度降低使用者的人工費(fèi)用成本。 無噪音、粉塵等嚴(yán)重污染。

濟(jì)南希朗機(jī)械有限公司是一家以擠壓膨化機(jī)械、雙螺桿膨化機(jī)、單螺桿膨化機(jī)、早餐谷物速溶食品（玉米片、營養(yǎng)粉）生產(chǎn)線、休閑（油炸、夾心）小食品生產(chǎn)線、寵物飼料、魚餌生產(chǎn)線、組織蛋白生產(chǎn)機(jī)械、變性淀粉生產(chǎn)線、面包糠生產(chǎn)線、實(shí)驗(yàn)雙螺桿擠壓機(jī)、再造營養(yǎng)米生產(chǎn)線、工業(yè)微波干燥殺菌設(shè)備、電磁烘干隧道式烤箱以及包裝機(jī)械的研究、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售一體的制造商。

公司坐落在山東泉城濟(jì)南，公司設(shè)計(jì)力量雄厚，生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，制造經(jīng)驗(yàn)豐富，八年來經(jīng)過我公司的不斷努力擁有了一批高品質(zhì)的工程設(shè)計(jì)和食品工藝人才，并把好的膨化技術(shù)成果奉獻(xiàn)給您，高質(zhì)量、高性能構(gòu)成了我們的競爭核心。
 濟(jì)南希朗機(jī)械公司熱烈歡迎各界用戶來電咨詢，現(xiàn)場考察、參觀及洽談！我們竭誠為您服務(wù)！