華遠定制 速凍玉米殺青設(shè)備 冷凍玉米加工設(shè)備 成套玉米速凍設(shè)備 節(jié)能型
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華遠定制-速凍玉米殺青設(shè)備-冷凍玉米加工設(shè)備

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 華遠
功率 3
電壓 380
適用范圍 果蔬加工設(shè)備
加工定制
外形尺寸 6000*1400
產(chǎn)品用途 蒸煮
包裝 纏繞膜
凈重 1600
營銷 新品
規(guī)格 6000*1400
商品介紹

蒸煮是玉米加工過程中最關(guān)鍵的工序,在蒸煮的溫度和時間上必須嚴格控制。蒸煮的作用有以下幾點:可以使玉長組織中的酶失活,因為低溫冷藏也不會使酶失去活性,仍然進行著緩慢的生理和化學(xué)反應(yīng),使籽粒的營養(yǎng)分遭到破壞;蒸煮還可以殺死部分微生物和蟲卵,確保產(chǎn)品的衛(wèi)生和食用安全;經(jīng)蒸煮的玉米粒中的空氣排擠出一部分,減少了凍結(jié)時冰晶形成時的膨脹壓力,增加對膨脹壓的抵抗力,并相應(yīng)減輕原料的氧化程度,保持產(chǎn)品的色澤和營養(yǎng)。蒸煮可以使用沸水或蒸汽,溫度為93~100℃,蒸煮時間約15-25分鐘/次。D


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公司名稱 華遠食品機械制造廠家
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 (QQ:1308376943)
電話 䝒䝐䝒䝗䝘䝗䝐䝒䝔䝑䝘
手機 䝒䝐䝒䝗䝘䝗䝐䝒䝔䝑䝘
傳真 䝑䝏䝐䝘䝘䝑䝗䝒䝒䝗䝘
地址 山東省濰坊市
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