切菜機(jī)主要用于各種莖葉類軟菜切斷，以及細(xì)長(zhǎng)類硬菜切片或絲，廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工,可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。調(diào)整簡(jiǎn)單，維護(hù)、清洗方便，適用于事業(yè)單位、部隊(duì)、學(xué)校食堂以及賓館酒家和餐廳。