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火龍果花果皮防治管理（二）

1、選擇抗性較高的品種

沒有對潰瘍病高抗的火龍果品種。相對而言，白肉火龍果較紅肉火龍果抗性高，可適量種植白肉火龍果。但紅肉火龍果品質(zhì)較高，單價也高，果農(nóng)偏向種植紅肉火龍果，也是導(dǎo)致火龍果潰瘍病發(fā)生越來越頻繁的原因之一。

2、加強農(nóng)業(yè)防治，施有機肥

施肥應(yīng)以有機肥為主，視土壤肥力條件施用有機活化營養(yǎng)套餐肥及鈣肥、鉀肥等，可以增加火龍果莖稈蠟質(zhì)層厚度，提高抗逆性。

3、潰瘍病防治

火龍果潰瘍病在高溫高濕環(huán)境中易暴發(fā)，化學防治需以預(yù)防為主，防治結(jié)合。隨著春季溫濕度上升，防治時需兼治軟腐病、瘡痂病等病害，防止復(fù)合。

4、化學防治藥劑推薦

配方1：30%吡唑醚菌酯1500倍+腐霉利1000倍+3%中生菌素或鏈1000倍噴施，可在各時期安全使用。

配方2：50%·丙2000倍+40%咪鮮胺1500倍+春雷或中生菌素，不能在花期、幼果期使用。

火龍果的醫(yī)用價值

火龍果的果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質(zhì)——花青素?；ㄇ嗨厥且环N強力的劑，強于胡蘿卜素10倍以上，且能在人體血液中保存活性75小時。它能夠保護人體免受有害物質(zhì)——自由基的損傷，有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病。

花青素能夠增強血管彈性，保護動脈血管內(nèi)壁，增進皮膚的光滑度，美顏肌膚，抑制和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性，可以促進細胞中的視紫質(zhì)再生，還具有抗輻射的作用等。花青素從許多方面維護人體的健康帶來多種益處。所以在吃火龍果的時候，盡量不要丟棄內(nèi)層的粉紅色果皮。

因花青素對溫度敏感，應(yīng)生食為佳。可以用小刀刮下直接生吃，或切成細條涼拌，榨汁食用也是不錯的選擇。

火龍果中含有的不飽和脂肪酸

火龍果種子含油量較高 ,而種子中不飽和脂肪酸占脂肪總量的 80. 83% ,其中油酸和亞油酸分別為23. 4% 和 54. 43%。多不飽和脂肪酸 ( PUFA)對細胞膜功能、基因表達、防治疾病和生長發(fā)育起著重要作用 ,其中亞油酸是維持人體健康所必需的脂肪酸 ,它的衍生物是某些素的前體。不飽和脂肪酸在降低血膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白固醇 ( LDL-C)的作用與 PU FA相近 ,而且單不飽和脂肪酸對膽固醇具有拮抗作用 。