品牌 湖北楚爍
產(chǎn)品名稱 檸檬醛
CAS 5392-40-5
類別 香料
包裝規(guī)格 25kg桶
產(chǎn)地 湖北
含量 99%
化學(xué)名 橙花醛
性質(zhì) 無色或微黃色液體
保質(zhì)期 24個(gè)月
商品介紹
CAS號:5392-40-5
分子式:C10H16O分子量:152.23EINECS號:226-394-6
含量分析:準(zhǔn)確稱取試樣約1g,然后按醛和酮測定法中羥胺法(OT-7,方法一)進(jìn)行。計(jì)算中的當(dāng)量因子(e)取76.12。
化學(xué)性質(zhì):無色或微黃色液體,呈濃郁檸檬香味。無旋光性。沸點(diǎn)228℃,閃點(diǎn)92℃。有順式與反式兩種異構(gòu)體。
用途:GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制檸檬、柑橘和什錦水果型香精,亦為合成紫羅蘭酮的主要原料。
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