●無水檸檬酸品名：無水檸檬酸

   ●無水檸檬酸英文：Citric Acid Anhydrous

   ●無水檸檬酸CAS號：有

   ●無水檸檬酸分子式：C6H8O7

  ●無水檸檬酸顏色和性質(zhì)：無水檸檬酸為無色半透明的結(jié)晶或白色的顆粒,或白色結(jié)晶狀粉末，無水檸檬酸常含一分子結(jié)晶水，無臭，味極酸，溶于水、醇和*。無水檸檬酸的鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。

無水檸檬酸主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。

   【無水檸檬酸】包裝和貯存條件：

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。