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山東省鑫圣泰商用廚具有限公司
主營產(chǎn)品: 機械設(shè)備代理加盟
廚余垃圾處理器-垃圾處理器-鑫圣泰
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特點及作用
1、點菜柜以人性化設(shè)計為佳,增加了食品的展示性,讓客戶對柜內(nèi)食品一目了然,既美觀又實用。
2、點菜柜的蒸發(fā)器功能加大,柜內(nèi)食品降溫快,溫度不易流失,換熱效率高,既保證了食品的新鮮,又保證了食客吃得放心。
3、點菜柜的綠色節(jié)能設(shè)計既省電又實用,夜間節(jié)能簾,專gong夜晚和其它非營業(yè)時間使用,進一步節(jié)約電能,降低使用成本。
4、衛(wèi)生又美觀,點菜柜旨在展示酒店、飯店等食品,食客可以看到自己吃的食物的衛(wèi)生狀況。
5、在設(shè)計制作時點菜柜使用優(yōu)質(zhì)防撞材料,且多層擱板自由組合,角度可調(diào),雙排照明燈,展示效果好。
6、柜內(nèi)采用對流風(fēng)幕,冷氣輸送,冷氣不外泄,降低了電能消耗,先進的背吹制冷系統(tǒng),柜溫均勻。
7、融霜自動控制,性能穩(wěn)定,采用自然空氣融霜,大面積高效蒸發(fā)器,減少積霜,化霜過程采用化霜溫度和化霜時間雙重控制,節(jié)省電能 ,很實用
面對如此問題,品質(zhì)生鮮店就顯得不一樣了。隨著們生活水平的提高,品質(zhì)消費已經(jīng)是一個炙手可熱的風(fēng)口,生鮮連鎖也是競爭的非常激烈,但他們似乎沒有面臨要倒閉的困境。反而生意越做越火,店越開越多。這是為什么!這是因為生鮮店以品質(zhì)蔬菜和不賣隔夜肉而聲名鵲起。
而品質(zhì)消費恰恰離不開保鮮柜,冰立方風(fēng)幕柜就是他們的標配。他們把蔬菜生鮮放置風(fēng)幕柜中,不僅延長了蔬菜的保鮮期,使其味道更接近原野,(更重要的是)他們這樣做蔬菜更安全衛(wèi)生。我們知道,深圳雖然地處帶,卻和北方一樣擁有冬天,當氣溫低于10度時其實已經(jīng)進入冬天了。雖然有時候的溫度還很高,但是蚊子還是不愿意出來活動。而冬天進入超市一般都沒有什么蚊蟲,冬天的蔬菜放在家里也會更久。
14.51mm柱,這比一臺壓頭為30-60mm水柱的普通風(fēng)機是一個相當大的推動力——就因為這一推動力。能把水蒸氣壓過圍護結(jié)構(gòu)的微小氣孔的裂隙進入風(fēng)幕柜內(nèi),這一點對低溫風(fēng)幕柜來說,就是把濕氣壓進了圍護結(jié)構(gòu)和保溫層。對風(fēng)幕柜體保溫帶來極為不利的影響。
尤其對氣調(diào)風(fēng)幕柜來說就格外重要,因為除水蒸汽進入圍護結(jié)構(gòu)不利于保溫外,還會造成風(fēng)幕柜內(nèi)氣體的變化,不利于果蔬的儲存。在水蒸氣分壓差的推動下,風(fēng)幕柜外的水蒸氣就會向風(fēng)幕柜內(nèi)滲透。當水蒸氣滲透到圍護結(jié)構(gòu)的隔氣層內(nèi)部時,遇冷氣到或冰點溫度(尤其在低溫風(fēng)幕柜中容易出現(xiàn)),水蒸氣就會在隔熱材料的空隙和縫隙中,凝結(jié)成水珠或冰晶,使隔熱材料受潮而降低隔熱性能。
因為冰的導(dǎo)熱系數(shù)是2.0W/(M?K),比聚氨酯的導(dǎo)熱系數(shù)0.02W/(M?K)大了約100倍,嚴重時還會破壞隔熱層。因此,為了確保隔熱材料保持良好的隔熱性能,延長使用壽命,維持風(fēng)幕柜的正常使用,在隔熱層的表面設(shè)置防潮隔氣層就非常重要了
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