一、概念詳解：

     中文名稱：胭脂紅                          CAS號：1390-65-4

產(chǎn)品別名：麗春紅4R、色素1號             型號：食品級

執(zhí)行標準：國標                            含量：60%

有效成分：胭脂紅                          規(guī)格：1*25kg

    性質(zhì)：胭脂紅為紅色至深紅色均勻顆?；蚍勰?，無臭。胭脂紅耐光性、耐酸性較好，耐熱性強（105℃）、耐還原性差；耐細菌性較差。胭脂紅溶于水，水溶液呈紅色；溶于甘油，微溶于酒精，不溶于油脂。

二、用途：

      根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760-1996）中規(guī)定：胭脂紅的使用范圍和*大使用量與莧菜紅相同，還可用于糖果色衣、豆奶飲料，*大使用量為0.1g/kg；紅腸腸衣，*大使用量為0.025g/kg，殘留量為0.01g/k。

三、包裝與貯存：

   1.包裝：多層復合包裝紙袋25公斤/袋

2.貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射，不能暴露在過冷和潮濕的環(huán)境中。