無(wú)鋁油條膨松劑參考配方-西安浩天
價(jià)格
訂貨量(袋)
¥22.00
≥1
¥20.00
≥25
¥14.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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西安浩天生物工程有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李國(guó)安 銷售經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
陜西省西安市
- 基本信息
- 貨號(hào):98445
- 名稱:其他
- 等級(jí):食品級(jí)
- 是否進(jìn)口:否
- 型號(hào):食品級(jí)
- 主要用途:其他
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 來(lái)源:其他
- 包裝規(guī)格:25*1
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo)
- CAS:見(jiàn)包裝
【公司簡(jiǎn)介】
西安浩天生物工程有限公司是一家專業(yè)從事甜味劑,維生素系列,酶制類,氨基酸,膠體,增稠劑,酸味劑,鐵鹽,鈣鹽,鎂鹽,鋅鹽,乳化劑,防腐劑,醇糖類等生產(chǎn)、銷售與服務(wù)的公司。
公司堅(jiān)信質(zhì)量是企業(yè)的生命,整個(gè)生產(chǎn)流程從進(jìn)料-加工-檢驗(yàn)-出廠-售后服務(wù)等各環(huán)節(jié)都嚴(yán)格按照ISO9001:2000質(zhì)量管理體系進(jìn)行,“可靠的質(zhì)量,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”是我們對(duì)每個(gè)客戶的承諾,我們堅(jiān)信只有客戶的成功,才有我們的成功。在浩天,我們始終致力于為客戶提供他們所亟需的可靠產(chǎn)品和服務(wù)。
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
無(wú)鋁油條膨松劑
無(wú)鋁膨松劑(即炸油條專用)參考配方
原料名稱 用量
面粉 1000克
無(wú)鋁油條膨松劑 40—50克
水 600—630克
工藝技術(shù)要點(diǎn):
1、稱量:按配方比例稱量好面、無(wú)鋁油條膨松劑、水等
2、和面:先將面粉倒入和面機(jī)中,加入水溶解后的膨松劑,和面至面團(tuán)光滑
3、醒發(fā):將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,用保鮮膜蓋好,30℃±2℃,相對(duì)濕度70%—80%條件下,靜置3小時(shí)
4、出挑切割:將醒好的面團(tuán)拉長(zhǎng),搟成寬10cm的長(zhǎng)片,再切成2cm寬的條,每?jī)蓷l疊在一起,中間壓一下
5、油炸:下鍋前摘掉兩頭,在油溫180℃油鍋中,炸成金黃色即可出鍋瀝油
【產(chǎn)品規(guī)格及包裝】
固體粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝,也可根據(jù)客戶要求定制! 液體:20kg/桶、25kg/桶,也可根據(jù)客戶要求定制!